51家無(wú)堂食外賣(mài)抽查均有問(wèn)題

長(zhǎng)寧檢察院督促整改消除食品安全隱患

作為一種新業(yè)態(tài)，無(wú)堂食外賣(mài)因其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隱蔽、商戶(hù)規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)地址和人員變動(dòng)頻繁等特點(diǎn)，容易成為監(jiān)管盲區(qū)。近日，長(zhǎng)寧區(qū)人民檢察院辦理了一起與無(wú)堂食外賣(mài)食品安全相關(guān)的公益訴訟案。

今年初，“益心為公”志愿者檢察云平臺(tái)收到一條舉報(bào)，稱(chēng)長(zhǎng)寧某街區(qū)有20余家無(wú)堂食外賣(mài)餐飲店鋪衛(wèi)生狀況堪憂。長(zhǎng)寧檢察院公益訴訟檢察官趕赴現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)情況，確認(rèn)舉報(bào)屬實(shí)。

區(qū)內(nèi)其他無(wú)堂食外賣(mài)店鋪是否也有類(lèi)似問(wèn)題？長(zhǎng)寧檢察院采用互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)餐飲全要素法律監(jiān)督模型，對(duì)轄區(qū)內(nèi)無(wú)堂食外賣(mài)餐飲集中經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的數(shù)量規(guī)模進(jìn)行全面排摸，共篩查出十余個(gè)無(wú)堂食外賣(mài)餐飲集中經(jīng)營(yíng)點(diǎn)?，F(xiàn)場(chǎng)抽查51家店鋪后，發(fā)現(xiàn)這些店鋪在食材儲(chǔ)存管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、證照合規(guī)使用等方面均存在一定程度的食品安全隱患。

今年3月，長(zhǎng)寧檢察院將問(wèn)題反映給區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，隨后長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的無(wú)堂食外賣(mài)集中經(jīng)營(yíng)點(diǎn)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)。4月初，該局邀請(qǐng)長(zhǎng)寧檢察院共同參與網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)領(lǐng)域無(wú)堂食外賣(mài)場(chǎng)所集中約談會(huì)，進(jìn)一步明確無(wú)堂食外賣(mài)聚集區(qū)管理方與入駐經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任要求，并建議多方形成合力，共護(hù)食品安全。

截至5月中旬，對(duì)于檢察建議中提到的問(wèn)題經(jīng)營(yíng)點(diǎn)及店鋪，已關(guān)門(mén)停業(yè)2處、商戶(hù)53戶(hù)，其中立案辦理17戶(hù)，責(zé)令改正22戶(hù)，停業(yè)1戶(hù)。此外，還對(duì)轄區(qū)內(nèi)疑似無(wú)堂食外賣(mài)集中經(jīng)營(yíng)點(diǎn)開(kāi)展全面排摸核查，對(duì)21處疑似無(wú)堂食外賣(mài)集中經(jīng)營(yíng)點(diǎn)、156戶(hù)商戶(hù)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，目前尚在經(jīng)營(yíng)的無(wú)堂食外賣(mài)集中經(jīng)營(yíng)點(diǎn)為13處，其中立案調(diào)查2戶(hù)，責(zé)令整改65戶(hù)。

這不是上海檢察官第一次向無(wú)堂食外賣(mài)店“亮劍”。2024年9月，一位外賣(mài)騎手向楊浦檢察院檢察官反映，自己在取餐時(shí)發(fā)現(xiàn)有個(gè)不做堂食的外賣(mài)店環(huán)境特別臟亂差。經(jīng)調(diào)查，檢察官發(fā)現(xiàn)在楊浦區(qū)15處不做堂食只做外賣(mài)的美食城里，12處美食城的近100家商戶(hù)都或多或少存在著原料存放不規(guī)范、加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未保持整潔、生產(chǎn)加工流程有交叉污染的可能、未依法在平臺(tái)公示信息等情況。

檢察官隨即向楊浦區(qū)有關(guān)部門(mén)制發(fā)檢察建議，隨后行政機(jī)關(guān)對(duì)全區(qū)12個(gè)街道的無(wú)堂食外賣(mài)美食城進(jìn)行全面排摸和登記造冊(cè)，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督，停業(yè)整頓2家，行政處罰4家，立案辦理兩件。（王閑樂(lè)）