近日,湖南省瀘溪縣武溪鎮(zhèn)人大組織開展人大代表集中視察托育機構食品安全專項行動。此次行動由縣人大常委會統(tǒng)籌協(xié)調(diào),聯(lián)合縣人民檢察院、縣市場監(jiān)督管理局、縣衛(wèi)健局、縣教體局、縣消防救援大隊等多部門協(xié)同參與,深入5家托育機構進行細致檢查,旨在為嬰幼兒食品安全筑牢堅實防線。
活動中,各部門各司其職、精準發(fā)力。市場監(jiān)管局聚焦食品經(jīng)營資質(zhì)、原料控制等核心環(huán)節(jié),仔細核查采購臺賬與食品留樣,對過期食品風險逐項排查;衛(wèi)健局重點檢查從業(yè)人員健康證持有情況,現(xiàn)場檢測餐具消毒效果,指導完善衛(wèi)生管理制度;消防救援大隊對食品加工場所消防設施、通道暢通及應急能力進行全面查驗,提出3條整改建議。
“公示欄要實時更新食材來源信息?!比舜蟠碓跈z查中直指問題。針對原料儲存、消毒記錄等問題,視察組當場反饋,建立整改臺賬。檢察院全程監(jiān)督各部門履職,對潛在違法線索登記備案,確保監(jiān)管合法合規(guī)。
座談會上,代表們就部門協(xié)同、長效管理等提出建議。此次視察為嬰幼兒食品安全擰緊“安全閥”,武溪鎮(zhèn)人大將跟蹤整改落實,通過“回頭看”鞏固成效,讓每一份餐食都經(jīng)得起檢驗。(陳心宇)