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江西遂川:“精深加工+線上線下”齊發(fā)力 提升竹筍附加值

2025-05-21 08:43來源:人民網(wǎng) 編輯:董梁

5月16日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布了2025年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,江西省吉安市遂川縣竹筍榜上有名。

近年來,該縣為提高毛竹產(chǎn)量及出筍率,在抓好低改基礎(chǔ)上,大力推廣在毛竹林中安裝“水肥一體化”設(shè)備,一舉改變“靠天吃飯”的歷史,并通過筍竹林基地建設(shè),鮮筍主產(chǎn)區(qū)畝產(chǎn)平均增產(chǎn)3000斤。

在此基礎(chǔ)上,遂川縣進一步創(chuàng)新經(jīng)營、銷售模式,采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式,大力發(fā)展竹產(chǎn)業(yè),加工筍干、筍罐頭等成品,利用網(wǎng)絡(luò)平臺、電商、超市和社群營銷等手段,線上線下結(jié)合,多渠道將鮮筍和筍制品銷往北京、上海、福建等大中城市。

數(shù)據(jù)顯示,該縣竹筍年產(chǎn)量近10萬噸,涌現(xiàn)了江西竹林食品有限公司、江西宇和食品有限公司等竹筍加工企業(yè)10余家,年產(chǎn)值突破2億元,帶動5000余名勞動力就業(yè),人均增收4000余元,竹筍產(chǎn)業(yè)真正成了增收致富產(chǎn)業(yè)。(郭蘭香 李玉瓊 劉祖剛)