中國食品安全報訊 （李靚 記者李黎）為進一步推進農貿市場快檢、溯源工作運行，提高檢測效率，提升溯源數量，近日，江蘇省南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局召開全區(qū)農貿市場快檢溯源第三方托江蘇省管工作啟動會，正式開啟“以政府購買服務助力食用農產品監(jiān)管效能提升”的新型監(jiān)管模式。

目前，該區(qū)已建成29家農貿市場快檢室，全區(qū)農貿市場快檢室覆蓋率接近100%，但在運行過程中，快檢室出現了人員不專業(yè)、技術不規(guī)范，每天快檢的數量少， 數據上傳不及時，可信度不高等問題。為更好地幫助農貿市場快檢工作有序、有效運行，該區(qū)區(qū)委、區(qū)政府高度重視食品安全這一重大民生工作，借鑒全國各地優(yōu)秀經驗，創(chuàng)新實施了“政府主導并購買部分服務委托第三方檢測機構進駐”的快檢模式，區(qū)財政預計投入350萬元，委托第三方服務機構對轄區(qū)內29家農貿市場提供食品安全檢測服務、快檢室相關檢測設備運行維護、農貿市場索票索證溯源信息公示系統的建設及運行保障等工作。

會上，該區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，一是農貿市場主辦方和監(jiān)管干部要提高認識，積極配合第三方托管單位進場，加強溝通配合、互相支撐，形成合力，迅速建立快檢托管工作聯盟，6月1日前完成對接工作。二是第三方機構要加強對人員培訓，熟悉檢測流程，對食用農產品快檢數達到市局要求，溯源率達100%。三是建立“政府主導、購買服務、第三方托管、部門監(jiān)督、法檢支撐”的運行模式，明確實現規(guī)范化、制度化、智能化、常態(tài)化的工作目標，做到快檢工作有章程、有制度、快檢平臺智能聯網、快檢室檢測服務常態(tài)化。

該區(qū)推進農貿市場快檢溯源第三方托管工作以實現“四個化”主要目標。一是規(guī)范化?？鞕z工作規(guī)范化，操作有章程。二是制度化?？鞕z工作制度化，崗位有制度。三是智能化。食用農產品快檢監(jiān)管平臺，快檢實驗室聯網，實現檢測數據實時上傳，快檢室視頻直播。四是常態(tài)化。實行“你送我檢”常態(tài)化，快檢室免費為市民提供檢測服務，所需費用由“政府買單”。群眾不用花一分錢，就能把自己認為不放心的菜進行檢測。在推進托管工作的過程中要做到“六個統一”，即統一檢測設備、統一快檢人員、統一操作規(guī)范、統一人員著裝、統一結果公示、統一獎懲考核。最終實現快速、規(guī)范、高效、精準的農貿市場快檢服務，確保該區(qū)農貿市場快檢和溯源工作全市第一，為全區(qū)人民群眾建立食品安全“過濾網”，筑牢食品安全第一道防線，提高雨花百姓感受度、滿意度、幸福感 。

市場快檢第三方托管工作在一定程度上加強了農貿市場快測室的檢測能力建設，為提升基礎設施、配齊檢測設備、配強檢測人員、完善運行機制、提高檢測水平和及時有效發(fā)現問題食品等方面提供了重要契機。同時，把快檢室的“小窗口”作為撬動食用農產品“大市場”監(jiān)管的重要抓手，引導公眾消費，進而倒逼農產品生產和經營企業(yè)自律，又為下游餐飲消費環(huán)節(jié)把住了關口，從而構建起了“從農田到餐桌”的食品安全檢測屏障，強化結果運用，形成震懾氛圍，筑牢農產品安全最后一道防線，努力打造人民群眾放心、滿意的雨花農貿市場快檢室品牌。

通過第三方機構獨立自主地開展食品檢測等相關活動，將極大地提升該區(qū)農貿市場快檢工作人員專業(yè)化、食品快檢優(yōu)質化、食品安全管理規(guī)范化水平，充分利用農貿市場快檢室建設及食用農產品電子化信息追溯系統提升快檢工作的專業(yè)性、公正性。今后該區(qū)也將會借力第三方托管平臺，開展“你點我檢”“互聯網+快檢”等多項便民服務舉措，大力保障人民“菜籃子”安全。

該區(qū)農貿市場快檢第三方托管是全市首家探索、基層首創(chuàng)新型監(jiān)管模式，各方堅持“先行先試、勇于探索、大膽前行、先建后暢”，不斷總結、積累經驗，善于提練，目標將快檢托管工作打造成為“南京第一、江蘇領先、全國前列”可復制、可推廣、可借鑒的“雨花品牌”。