1月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國批發(fā)均價(jià)為每公斤5.73元，環(huán)比上漲22.2%，同比上漲8.9%。分品種看，環(huán)比價(jià)格漲幅較大的包括青椒、菜花、生菜、油菜。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)蔬菜首席分析師張晶分析，當(dāng)前全國蔬菜在田面積穩(wěn)中有增，1月份氣象條件對(duì)蔬菜生長總體有利。雖然春節(jié)期間大風(fēng)降溫天氣導(dǎo)致南方局地露地蔬菜受凍，但大部分地區(qū)沒有出現(xiàn)強(qiáng)降雪，且天氣晴朗、光照充足，加之各地提早采取了加固大棚、覆蓋保溫等措施，設(shè)施農(nóng)業(yè)受影響有限，預(yù)計(jì)未來蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)有保障。
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