縉云燒餅“遇上”法式薄餅；浦江一根面“碰撞”意大利面；紹興黃酒“PK”匈牙利葡萄酒……6月7日，在“舌尖上的相遇—中東歐美食與‘詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗’人文交流活動(dòng)”上，中東歐美食與中國(guó)美食同場(chǎng)競(jìng)技，舌尖共鳴由此產(chǎn)生。

作為中國(guó)古代“海上絲綢之路”始發(fā)港，寧波立足于港口經(jīng)濟(jì)、經(jīng)貿(mào)合作和人文交流的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，把加強(qiáng)與中東歐國(guó)家合作，作為參與“一帶一路”建設(shè)的重要內(nèi)容，與中東歐17國(guó)的22座城市建立了友好關(guān)系。

從“舌尖上的中東歐”到“舌尖上的相遇”，作為中國(guó)最早的對(duì)外開(kāi)埠區(qū)——寧波老外灘與中東歐美食的碰撞已經(jīng)邁進(jìn)了第四個(gè)年頭。

從老外灘看寧波，這座城市與中東歐國(guó)家的交流往來(lái)、經(jīng)貿(mào)合作更加廣泛。截至目前，已有拉脫維亞投資發(fā)展署寧波代表處等多家外方派駐機(jī)構(gòu)落戶寧波老外灘。

“美食是不同文化的共同語(yǔ)言?！睂幉ㄊ形Ｎ⑿麄鞑坎块L(zhǎng)李軍表示，此次活動(dòng)融合美食、招商、創(chuàng)業(yè)、藝術(shù)等多種元素，充分展示中東歐國(guó)家與浙江各地特色食品及人文風(fēng)情，“我們期待，讓中外美食在舌尖上相遇，讓中外文化在交流中交融，進(jìn)一步拓寬中國(guó)與中東歐國(guó)家的文化之路、友誼之路、發(fā)展之路?！?/p>

“一輛來(lái)自羅馬尼亞的友誼專(zhuān)列?！痹诮K常州羅舍糖果仙子鋪展位面前，各式各樣的羅馬尼亞棒棒糖吸引了不少民眾的目光，據(jù)該展位相關(guān)負(fù)責(zé)人沈鑫介紹，該產(chǎn)品的特點(diǎn)是手工、健康、純天然和造型多樣。

從美食共鳴到合作共贏，沈鑫希望能通過(guò)這個(gè)平臺(tái)和同行交流、與終端互動(dòng)，“有更多合作機(jī)遇?！?/p>

作為面向中東歐的惟一國(guó)家級(jí)機(jī)制性展會(huì)，第二屆中國(guó)—中東歐國(guó)家博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中東歐博覽會(huì)”)將于6月8日至11日在寧波舉行。作為本次中東歐博覽會(huì)“人文交流”板塊中的重要內(nèi)容之一，“舌尖上的相遇—中東歐美食與‘詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗’人文交流活動(dòng)”讓民眾感受到了中東歐的深厚歷史文化底蘊(yùn)和蓬勃飲食創(chuàng)新活力。

“老外灘是個(gè)迷人的地方，美食活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)能看到很多中東歐地道美食?！痹谒孤宸タ笋v滬總領(lǐng)事Ivana Vala Magatova看來(lái)，中國(guó)是斯洛伐克重要的經(jīng)貿(mào)合作伙伴，斯洛伐克非常重視發(fā)展對(duì)華關(guān)系，樂(lè)見(jiàn)兩國(guó)關(guān)系積極發(fā)展，她希望能借助中東歐博覽會(huì)的合作交流平臺(tái)，開(kāi)展更多的經(jīng)貿(mào)合作和人文交流。

審視當(dāng)下，寧波正以中東歐飲食文化為起點(diǎn)，在展示中東歐國(guó)家特色美食及人文風(fēng)情的同時(shí)，也將持續(xù)促進(jìn)雙方經(jīng)貿(mào)合作，加速實(shí)質(zhì)性項(xiàng)目落地，實(shí)現(xiàn)與中東歐國(guó)家的合作共贏。(林波)