中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鐘艷平）日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)發(fā)布消息稱，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2021年4月16日-2021年4月23日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為120.26，比上周下降2.04個(gè)點(diǎn)，比去年同期下降3.58個(gè)點(diǎn)。

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據(jù)介紹，本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞價(jià)格分別為31.83元/公斤、7.76?元/公斤、77.36元/公斤、8.61元/公斤?，價(jià)格環(huán)比上漲0.3%、0.7%?、0.3%?、2.3%?；白條雞價(jià)格為17.33元/公斤，價(jià)格環(huán)比下降0.3%。與上周相比，總體而言，變化幅度在-0.3～2.3%之間。

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.1～4.7%之間。其中，草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大黃花魚價(jià)格分別為19.48元/公斤、20.56元/公斤?、16.46元/公斤、10.19元/公斤、18.25元/公斤、40.45元/公斤?，價(jià)格環(huán)比上漲4.7%?、2.0%、2.4%?、2.2%?、1.7%、0.5%?；大帶魚價(jià)格為41.64元/公斤?，價(jià)格環(huán)比下降0.1。

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

此外，全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜（大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍）平均價(jià)格為3.69元/公斤，環(huán)下降5.2%，同比下降3.2%。

在監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周白蘿卜、芹菜、西紅柿、蔥頭和胡蘿卜價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為2.5%、1.0%、1.0%、0.7%和0.6%；黃瓜、菜花、蒜苔、洋白菜和青椒價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為12.6%、12.3%、11.9%、9.4%、7.9%。

另外，本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果（富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜）平均價(jià)格為6.87元/公斤，比上周上升1.7%。其中，本周富士蘋果、菠蘿價(jià)格為7.02元/公斤?4.99元/公斤，與上周持平；巨峰葡萄價(jià)格為11.73元/公斤，環(huán)比上漲8.6%；香蕉?、西瓜?價(jià)格分別為5.09元/公斤?、5.54元/公斤?，價(jià)格環(huán)比下降1.6%?、4.8%。