中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鐘艷平）4月23日，以“茶潤(rùn)春色、萬(wàn)象更新”為主題的第十三屆中國(guó)（北京）國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”）在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館開(kāi)幕。本屆茶博會(huì)展覽面積達(dá)26000平方米，西湖龍井、貴州綠茶、恩施富硒茶、平陽(yáng)黃湯、祁門紅茶、利川紅、金駿眉、武夷山大紅袍、錫蘭紅茶、尼泊爾紅茶等名茶，以及宜興紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷等品牌茶具，共計(jì)900余家相關(guān)企業(yè)參會(huì)。

第十三屆中國(guó)（北京）國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)

原中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)翟虎渠在致辭中表示，近年來(lái)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展。他介紹，2011年，我國(guó)茶園面積3310萬(wàn)畝，產(chǎn)量155萬(wàn)噸。2020年，茶園面積達(dá)到4600萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到280萬(wàn)噸，由此可見(jiàn)，近十年間，茶園面積增長(zhǎng)了1300 多萬(wàn)畝，產(chǎn)量增加了130多萬(wàn)噸。“但市場(chǎng)的消費(fèi)量和需求并沒(méi)有隨著產(chǎn)量增加而大幅增長(zhǎng)，供大于求，因而導(dǎo)致茶產(chǎn)能過(guò)?，F(xiàn)象突出?！钡曰⑶赋觥?/p>

原中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)翟虎渠發(fā)表致辭

那么，“十四五”時(shí)期，如何推進(jìn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？翟虎渠提出了四點(diǎn)建議。他認(rèn)為，首先要控制茶園面積，不能再盲目追求面積，面積大不一定就是產(chǎn)業(yè)強(qiáng)；其次要積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效、提檔升級(jí)；再次要深挖國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)，在穩(wěn)定國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的前提下，積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)；最后，我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)、消費(fèi)大國(guó)，但并不是出口大國(guó)，目前茶葉出口市場(chǎng)基本是非洲和亞洲，而歐洲和北美等市場(chǎng)占比較小，因而要積極開(kāi)拓新的市場(chǎng)，挖掘更具有前景的市場(chǎng)，擴(kuò)大中國(guó)茶葉走出去的范圍。

據(jù)了解，此次博覽會(huì)將持續(xù)至4月26日，展覽期間，將舉辦”春茶臨京城，邀您共品飲”春茶專場(chǎng)活動(dòng)，通過(guò)”講春茶、泡春茶、辨春茶、炒春茶、頌春茶、贈(zèng)春茶”六個(gè)板塊，展現(xiàn)春茶韻味。同時(shí)，還將引入漢服、國(guó)漫、紅樓夢(mèng)、宋代美學(xué)等多種文化元素，舉辦“‘紅樓夢(mèng)中茶’文化論壇，穿越古今”“傳統(tǒng)茶事美學(xué)，邀你沉浸式體驗(yàn)”“‘茗動(dòng)天下，與子同袍’漢服模特大賽”等20余場(chǎng)特色活動(dòng)，充分展現(xiàn)中國(guó)茶文化的魅力與風(fēng)采。此外，博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還專門設(shè)置了猜茶迷、國(guó)風(fēng)茶藝表演、行茶令、古琴、投壺、射藝、活字印刷、書法等10余個(gè)傳統(tǒng)文化體驗(yàn)區(qū)，讓觀眾親身感受傳統(tǒng)文化的韻味。

開(kāi)幕式上，中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)聯(lián)合谷歌（Google）共同發(fā)起的“中國(guó)茶葉出海計(jì)劃”正式啟動(dòng)。據(jù)悉，該計(jì)劃啟動(dòng)后，將先以“國(guó)際營(yíng)銷培訓(xùn)”活動(dòng)為先鋒，以《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》涉及到的59個(gè)茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品的相關(guān)內(nèi)容為切入點(diǎn)，幫助國(guó)內(nèi)茶企洞察海外市場(chǎng)，提高茶企從業(yè)者的數(shù)字營(yíng)銷技能，進(jìn)一步加快和加深線上渠道的業(yè)務(wù)布局，助力中國(guó)茶企走向世界。

此外，2021中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易年會(huì)籌備啟動(dòng)儀式也在茶博會(huì)開(kāi)幕式上同期舉辦，翟虎渠向2021中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易年會(huì)的舉辦地代表——貴州省黔南布依族苗族自治州人民政府副州長(zhǎng)馬云飛授旗。

本屆茶博會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)主辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)、北京京港環(huán)球國(guó)際展覽有限公司承辦。