在安徽省黃山市休寧縣五城鎮(zhèn)星洲村村民洪家滿將家門口腌制晾曬好的火腿取下,準(zhǔn)備做一桌地道的火腿宴,來宴請親朋好友。曬干的火腿油光剔透、香味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富。由于火腿切下即可烹飪,做法簡單,搭配各種春鮮野菜,味道醇厚濃郁,變成了這個(gè)季節(jié)村民們做得最多、最受歡迎的食物。
在安徽省黃山市休寧縣五城鎮(zhèn)星洲村村民洪家滿將家門口腌制晾曬好的火腿取下,準(zhǔn)備做一桌地道的火腿宴,來宴請親朋好友。曬干的火腿油光剔透、香味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富。由于火腿切下即可烹飪,做法簡單,搭配各種春鮮野菜,味道醇厚濃郁,變成了這個(gè)季節(jié)村民們做得最多、最受歡迎的食物。
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