????為保障消費(fèi)者食品安全，當(dāng)天，美團(tuán)外賣對外宣布將在?？谑袛U(kuò)大“食安封簽”投放量，先期投放50萬張“食安封簽”?！笆嘲卜夂灐辈捎靡淮涡蕴厥獠牧现谱?，由商家在餐品打包時(shí)貼上，如被撕毀，將留下永久性痕跡。消費(fèi)者可憑此確認(rèn)自己的餐品在配送過程中是否完好無損，從而杜絕人為或意外因素污染食品。如果發(fā)現(xiàn)封簽出現(xiàn)損壞，消費(fèi)者可以拒收餐，還可以致電外賣平臺投訴。

?????？谑惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來，網(wǎng)絡(luò)外賣成為一種餐飲消費(fèi)方式，外賣行業(yè)的食品安全也被大眾所關(guān)注。作為餐飲外賣服務(wù)提供商，美團(tuán)外賣推廣“食安封簽”的做法，能有效避免配送過程中外部因素對食品的污染。從行業(yè)監(jiān)管的角度來看，美團(tuán)外賣作為第三方互聯(lián)網(wǎng)平臺主動作為，積極探索網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全管理新手段，值得肯定和贊賞。

????美團(tuán)外賣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，中國商業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合美團(tuán)向餐飲行業(yè)發(fā)布了倡議書，倡議引導(dǎo)餐飲商戶轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，在“光盤行動”的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上推陳出新，推動健康消費(fèi)，并對易造成浪費(fèi)的自助餐行為建立懲戒機(jī)制。（張期望）