2020年，景洪市景洪農(nóng)場(chǎng)把“節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為”作為重要政治任務(wù)抓緊、抓好。

先后利用機(jī)關(guān)干部職工大會(huì)安排部署制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)工作，將“節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗”等相關(guān)學(xué)習(xí)材料列入全場(chǎng)各黨支部學(xué)習(xí)內(nèi)容，要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部率先垂范，自覺踐行光盤行動(dòng)，將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行。

利用廣播、微信群等多種宣傳渠道發(fā)布“節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為”倡議書，在食堂門口、就餐區(qū)等設(shè)置醒目提示牌、宣傳畫、標(biāo)語，廣泛傳播“愛惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)”等思想觀念，引導(dǎo)干部職工牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識(shí)，改變餐飲消費(fèi)陋習(xí)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣。

建立健全食堂節(jié)約用餐制度，安排人員負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理辦法，精細(xì)化備餐供餐，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、備餐、配餐，合理調(diào)整菜品數(shù)量、份量，避免超量備餐造成浪費(fèi)?？茖W(xué)收集和分析干部職工菜品偏好，不斷提高餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平。

按照有關(guān)規(guī)定要求，加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理。接待活動(dòng)中，嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算，落實(shí)用餐標(biāo)準(zhǔn)，積極推行簡(jiǎn)餐、自助餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，嚴(yán)控陪同人數(shù)，嚴(yán)禁公款吃喝。壓減會(huì)議培訓(xùn)數(shù)量和參加人數(shù)，科學(xué)合理安排餐食，不鋪張浪費(fèi)、講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比。

開展節(jié)約糧食活動(dòng)以來，農(nóng)場(chǎng)干部職工強(qiáng)化了節(jié)儉意識(shí)，機(jī)關(guān)食堂精細(xì)化管理水平進(jìn)一步提升，餐廚垃圾明顯減少。（寧云剛）