浙江省景寧縣機關(guān)事務保障中心為全面落實網(wǎng)絡安全和信息化工作，充分利用信息化手段努力推動智慧后勤建設，有效整合科技智慧力量為機關(guān)食堂插上“智慧雙翼”，積極為職工創(chuàng)設安心、放心的就餐環(huán)境，提高職工幸福感、歸屬感。

食堂餐廚變“亮堂”了。食堂共有1200多平方米的餐廚空間，為亮化餐廚空間，中心在一樓廚房的灶臺區(qū)、切菜區(qū)、驗菜區(qū)、洗菜區(qū)及在二樓打餐區(qū)、消毒區(qū)等多處加裝了攝像頭，并在餐廳、辦公室等多處進行實時動態(tài)循環(huán)播放，通過20余臺攝像頭直播“陽光餐廚”全過程，實現(xiàn)了“透明廚房”全面無死角展示，用餐人員便可實時了解到餐廚每個角落的動態(tài)情況，讓職工吃上安心餐、放心餐。

數(shù)據(jù)管理變“強大”了。中心與技術(shù)公司合力共建，深入研究制定餐費安全管理方案，最終建成中心餐費安全管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)重點對職工的用餐資金存儲、消費等功能提供安全保障，實現(xiàn)系統(tǒng)化、數(shù)據(jù)化保障資金安全運作。一人只要一卡在手，便可實現(xiàn)餐費存儲及消費自如。

疫情防控變“高效”了。針對食堂人員多、流動性大等情況，中心工作人員自行開發(fā)了健康碼自動掃碼儀。職工凡進入食堂，必須出示實時健康碼，工作人員對準健康碼自動掃碼儀便可直接在線上從省大數(shù)據(jù)中心獲取動態(tài)健康碼數(shù)據(jù)，對亮碼情況進行精準核實，通過信息驗證后，方可進入食堂就餐。共設置快速體溫檢測儀2臺、健康碼電子掃碼儀1臺，實時監(jiān)測人員流動信息，全力營造智能、健康、文明的智慧食堂。

消防設施變“聰明”了。在食堂安裝了智慧用電設備，對用電情況進行監(jiān)測；安裝水壓監(jiān)測設備，重點對管網(wǎng)內(nèi)不利點的水壓進行監(jiān)測；在廚房燃氣灶旁安裝一臺燃氣泄漏監(jiān)測設備，對空氣中燃氣濃度進行監(jiān)測。智慧消防設施全天24小時在線實時監(jiān)測，一旦監(jiān)測到的數(shù)據(jù)超過預警值，在5秒鐘內(nèi)通過智慧消防監(jiān)控平臺發(fā)出預警信號，提示工作人員進行排查，有效提升食堂安全保障布控力度。

中心給食堂插上了“智慧雙翼”，給安全保障上了“智慧鎖”，充分運用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息化手段，打通線上線下空間，努力構(gòu)建面向服務對象的一體化在線服務保障管理體系。

此舉使得用餐環(huán)境得到很好的改善，菜品越來越豐富了，健康安全又得到了保障。同時，中心不斷完善餐飲服務管理模式，抓好食品安全和環(huán)境衛(wèi)生整潔工作，用心給職工提供一個有“家”感覺的就餐體驗。（雷火玲）