近日，貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開分局組織召開全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)安全工作會(huì)議，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，主動(dòng)防范食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)。

會(huì)議傳達(dá)了貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《貴州省食品安全“打非治違”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，省、市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)食品生產(chǎn)安全方面的相關(guān)要求以及貴陽經(jīng)開區(qū)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的通知。

貴陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開分局相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，要高度重視食品安全工作，強(qiáng)化企業(yè)自身食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員的崗位責(zé)任，從原材料控制到產(chǎn)品的出廠，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)。相關(guān)管理人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)和不定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，以及落實(shí)好疫情防控要求。各企業(yè)要對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告表》開展自查自糾，認(rèn)真排查安全隱患，同時(shí)要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。

隨后，各企業(yè)及小作坊在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)簽訂《食品質(zhì)量安全生產(chǎn)承諾書》和《安全生產(chǎn)主體責(zé)任告知書》。（李春明 顧林唅）