“以前每餐點3個菜總會剩一點，現(xiàn)在點兩個菜也差不多夠吃了?！苯?，永康市機關干部小張告訴記者。

今年以來，永康市機關食堂積極倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，持續(xù)開展“文明用餐、反對浪費”宣傳教育和“文明餐桌”“光盤行動”，推出“減拼組合”套餐，受到廣大機關干部歡迎。同時，聯(lián)合市紀委開展專項督查，引導就餐人員少取多次，避免浪費，對餐飲浪費行為進行提醒，將“光盤行動”進行到底。

永康市近日還出臺堅決制止餐飲浪費行為行動方案，提出通過半年時間，初步遏制餐飲浪費現(xiàn)象；力爭在1年至2年內，建立健全褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策體系、標準體系、監(jiān)管體系和工作機制。

當?shù)刂浦共惋嬂速M行為的十項措施有：推進餐飲文明消費，推動餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對浪費，引導消費者理性消費、適度點餐、餐后打包、光盤離席和使用公筷公勺；推動食堂節(jié)儉用餐，按照健康從簡原則提供飲食，推行提供半份菜、小份菜、拼盤菜；開展網絡餐飲治理，規(guī)范電商過度營銷行為，優(yōu)化餐飲外賣服務，引導外賣經營者強化菜品計量提示，整治“吃播”浪費亂象；嚴格公務用餐管理，加強接待、會議、培訓等公務用餐管理，按照快捷、健康、節(jié)約的要求推行簡餐或套餐；規(guī)范旅游餐飲消費，避免過度消費和餐飲浪費行為；推動家宴移風易俗，推行婚事新辦，倡導喜事小辦，鼓勵喪事簡辦，規(guī)范城鄉(xiāng)家宴等。

“浪費可恥，節(jié)約為榮?！庇揽凳形拿魑嚓P負責人說，永康將建立餐飲浪費行為舉報投訴、專項監(jiān)督檢查機制，建立餐飲企業(yè)“紅黑榜”名單，向餐飲浪費行為持續(xù)“亮劍”。（張赤奎 蔣立峰 徐敏）