3月30日，蘭州市市場監(jiān)管局發(fā)布風險警示，餐飲服務提供者嚴禁非法采購、貯存和使用甲醛、工業(yè)酒精、工業(yè)鹽等非食品原料以及河豚魚、亞硝酸鹽、發(fā)芽馬鈴薯等，慎購散裝白酒、豆角等高風險原料。
餐飲服務提供者應對購買使用的醇基燃料指定專人保管，做到專柜存放，嚴禁同食用酒精、散裝白酒等食品混合存放。應盡量采購使用乙醇作為菜品（如火鍋等）加熱燃料，使用甲醇、丙醇等作燃料的，應加入顏色進行警示；要做好“醇基燃料，嚴禁飲用”“有毒燃料，不可食用”等醒目標簽標識，嚴防誤將醇基燃料當白酒飲用。
餐飲服務提供者嚴禁非法采購、貯存和使用甲醛、工業(yè)酒精、工業(yè)鹽等非食品原料以及河豚魚、亞硝酸鹽、發(fā)芽馬鈴薯等，慎購散裝白酒、豆角等高風險原料。市民春季踏青，野外慎采野蘑菇。
一旦發(fā)生誤食，要立即采取催吐、洗胃等診療手段就醫(yī)治療。若發(fā)現餐飲服務提供者在加工中違規(guī)采購使用亞硝酸鹽、河豚魚等禁止生產經營食品的，及時撥打12315進行投訴舉報。（鄭麗君）
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