近期，恩施市龍鳳市場監(jiān)管所持續(xù)對農(nóng)村食品銷售開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
此次行動，以規(guī)范農(nóng)村食品銷售行為，督促農(nóng)村食品銷售者“四有”（有形象、有證照、有票證、有自查），保證農(nóng)村食品銷售合法合規(guī)開展經(jīng)營活動。達到“四有”要求的農(nóng)村食品銷售者要長期規(guī)范保持，尚未達到“四有”要求的農(nóng)村食品銷售者要嚴格按要求自查整改，規(guī)范落實到位。
截至4月20日，龍鳳市場監(jiān)管所共出動執(zhí)法人員280余人次，共排查了生產(chǎn)企業(yè)26家、食品加工小作坊22家、學(xué)校幼兒園食堂18家、校園周邊食品店48家、食品經(jīng)營單位32家、小餐飲服務(wù)單位40家，部分食品經(jīng)營單位食品經(jīng)營臺賬建立不完善，已現(xiàn)場指導(dǎo)改正，對違反《食品安全法》的經(jīng)營單位已予立案。（杜陳川）
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