“民以食為天”，食品安全一直是居民朋友關(guān)心的話題，為引導(dǎo)社區(qū)居民正確看待食品安全現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)了解食品安全常識(shí)、普及安全法律法規(guī)，近日，江蘇省南京市玄武區(qū)鎖金村街道鎖四社區(qū)居民學(xué)校開(kāi)展了食品安全知識(shí)講座。
活動(dòng)中，社區(qū)工作人員首先圍繞食品安全消費(fèi)誤區(qū)、如何正確看待食品添加劑、如何合理安全飲食等方面向居民們進(jìn)行了講解，讓大家從源頭了解了食品安全問(wèn)題。隨后，介紹了優(yōu)劣蔬菜的鑒別及肉類、米面油的挑選，并提醒大家如何從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度選擇安全的食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣，警惕摻假、摻雜和偽造的食物，讓居民朋友能夠買(mǎi)得放心，吃得安心。
通過(guò)此次活動(dòng)，進(jìn)一步提高了社區(qū)居民對(duì)安全食品的鑒別能力，增強(qiáng)了食品安全意識(shí)，營(yíng)造了“人人關(guān)注食品安全”的濃厚氛圍。（張夢(mèng)蝶）
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