隨著各學(xué)校秋季開學(xué)的臨近，為全力保障校園師生飲食安全，防范食品安全事故的發(fā)生，連日來，濱州市濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局周密安排，開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，切實(shí)筑牢校園食品安全防線。

記者從彭李市場(chǎng)監(jiān)管所了解到，該所已經(jīng)先后對(duì)渤海中學(xué)、北鎮(zhèn)中學(xué)食堂開展了專項(xiàng)檢查，實(shí)地查看了食堂的操作間和食品進(jìn)貨記錄、消毒記錄、疫情防控、加工操作、人員管理、食品留樣等情況，同時(shí)督促學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律規(guī)定對(duì)食堂進(jìn)行全面的食品安全自查，確保學(xué)生在學(xué)校的良好就餐環(huán)境。

從檢查情況來看，多所學(xué)校食堂環(huán)境整潔，各項(xiàng)記錄齊全。其中，北鎮(zhèn)中學(xué)為做好食品安全管理工作，特別制定了監(jiān)管工作計(jì)劃，從餐廳經(jīng)理日常檢查、校長(zhǎng)代班檢查、生活科的每周檢查、質(zhì)量監(jiān)督員和家長(zhǎng)代表每周檢查、上級(jí)主管部門領(lǐng)導(dǎo)月度檢查等多個(gè)方面加強(qiáng)食品安全自糾自查，全力保障師生用餐安全。

下一步，濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)做好學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查工作，堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。（郭剛?張寧?王慧麗）