為貫徹落實“最嚴謹?shù)臉藴省币?，根?jù)《食品安全法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委日前制定了《2019年度食品安全國家標準立項計劃》，立項標準涵蓋食品產品、食品添加劑質量規(guī)格、食品相關產品、生產經(jīng)營規(guī)范、檢驗方法與規(guī)程等57項。
《計劃》指出，標準起草應當以食品安全風險評估結果為依據(jù)，以保障健康為宗旨，充分考慮我國經(jīng)濟發(fā)展水平和客觀實際需要，可參考相關國際標準和風險評估結果，深入調查研究，確保標準嚴謹，指標設置科學合理。
《計劃》要求，項目牽頭單位負責組建標準起草協(xié)作組，確保各項目承擔單位分工協(xié)作、密切配合、優(yōu)勢互補，并充分調動發(fā)揮監(jiān)管部門、行業(yè)組織、企業(yè)、科研院校和專業(yè)機構等相關單位和領域專家的作用。同時，項目承擔單位要嚴格按照協(xié)議書或合同要求，制定工作計劃、項目路線圖和進度表，確保標準質量和工作進度。（石 聞?）
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