中國食品安全網(wǎng)訊（邢丹）2021年高考即將來臨，5月28日，四川省市場監(jiān)管局副局長、黨組成員周傳軍帶隊(duì)檢查成都部分考試集中食宿點(diǎn)，督促做好2021年高考期間涉考市場監(jiān)管工作。

周傳軍來到錦江區(qū)嘉祥外國語高級(jí)中學(xué)、成都市樹德中學(xué)外國語校區(qū)集中食宿點(diǎn)，了解食品安全、廣告監(jiān)管、反作弊器材等涉考市場監(jiān)管工作落實(shí)情況，并聽取成都市、錦江區(qū)市場監(jiān)管部門及食宿點(diǎn)負(fù)責(zé)人的情況匯報(bào)。

周傳軍指出，為實(shí)現(xiàn)常態(tài)化疫情防控條件下的“平安高考”，做好疫情防控、食品安全監(jiān)管是重中之重。周傳軍要求，四川省市場監(jiān)管系統(tǒng)要充分發(fā)揮保障食品安全、穩(wěn)定市場秩序等方面的職能，努力為考生營造風(fēng)清氣正的考試環(huán)境和安全放心的消費(fèi)環(huán)境；要壓實(shí)責(zé)任，認(rèn)真調(diào)整，狠抓落實(shí)。各食宿點(diǎn)位要改進(jìn)食堂運(yùn)營管理，把好質(zhì)量關(guān)，做好清潔消毒工作和安全防范，并加強(qiáng)從業(yè)人員教育培訓(xùn)和管理；市場監(jiān)管人員要加強(qiáng)巡查抽檢，對(duì)考生食宿點(diǎn)及周邊食品經(jīng)營店進(jìn)行全面風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，開展自查自糾，加強(qiáng)餐飲服務(wù)加工過程管理，合法合規(guī)誠信經(jīng)營，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生；進(jìn)一步完善食品追溯體系，實(shí)現(xiàn)來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究，保障考生“舌尖上的安全”；加大對(duì)食品安全違法違規(guī)行為處罰力度，從嚴(yán)從重從快處罰，為全省高考保好駕護(hù)好航。