中國食品安全網(wǎng)訊（王江楠 陳墨藍(lán) 曹彥立 王冠程）啤酒，作為餐桌上的“?？汀?，人們都喜歡喝。而且在喝它的時候，經(jīng)常被提醒其有種種不適合喝的理由。其中一條就是：痛風(fēng)患者不能喝啤酒。然而，目前市場上出現(xiàn)的一款十分暢銷的啤酒——國夢精釀富硒茶啤，其廣告語恰恰是“痛風(fēng)患者也能喝的啤酒”不但將產(chǎn)品特性凸顯出來，更是成功的為痛風(fēng)者解決不能喝啤酒這一“痛點(diǎn)”。

交流現(xiàn)場??海南國夢國際貿(mào)易有限公司

為此，筆者幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，采訪到了生產(chǎn)這款啤酒的創(chuàng)始人——海南國夢國際貿(mào)易有限公司董事長張春蕊。她表示：“實施品牌營銷戰(zhàn)略，創(chuàng)新市場運(yùn)作模式，以先進(jìn)的技術(shù)和營銷方式，創(chuàng)國際知名品牌，釀造屬于中國人自己的茶啤酒，是海南國夢國際貿(mào)易有限公司不斷追求的發(fā)展目標(biāo)。”

據(jù)悉，在生產(chǎn)這款酒之前，張春蕊走訪了許多國內(nèi)外知名的中醫(yī)養(yǎng)生專家和營養(yǎng)大師，他們紛紛對她的產(chǎn)品給予了高度的認(rèn)可，認(rèn)為茶啤酒這一細(xì)分領(lǐng)域，將來有機(jī)會能成為功能型啤酒的爆品。而由于大家對健康的日益重視，這款酒恰恰補(bǔ)了行業(yè)這一空白。

國夢精釀富硒茶啤??圖片來源：海南國夢國際貿(mào)易有限公司

談到該款啤酒是怎么釀成的？張春蕊如數(shù)家珍。她說：“大家都知道湖北恩施是國家的硒都，我們采用的藤茶，就長在這塊富硒寶地上。它是一款真正含硒量很高的茶，我們就是拿這款茶做這款啤酒”。

據(jù)有關(guān)資料顯示，藤茶最大的作用就是降三高，增強(qiáng)免疫力，它里面含有黃酮素，對保護(hù)視力非常好。用這款茶生產(chǎn)出來的酒是弱堿性的，不會引起痛風(fēng)。

對于這款啤酒的未來發(fā)展前景，張春蕊信心百倍。她表示：“在這個時代，再好的產(chǎn)品也需要找準(zhǔn)定位，在品牌上下足功夫，快速突圍，走向更大的市場。我的意愿是，讓全國人民都能喝到海南國夢國際貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的最健康的啤酒！”

富硒茶啤有如此功效嗎？硒的作用有這么神奇嗎?對此，我們專訪了北京東直門醫(yī)院血液腫瘤科主任醫(yī)師許亞梅。據(jù)她介紹，1997年，有人收集了27個國家癌癥死亡率，并且對這些國家膳食攝入的含硒量進(jìn)行分析。結(jié)果表明，腸道、食管、胃、肝、甲狀腺、前列腺、乳腺，還有肺等器官的癌變，以及白血病的發(fā)生，均與飲食當(dāng)中硒的含量較低有顯著的相關(guān)性。硒與癌癥有著密切的關(guān)系，通常認(rèn)為，硒的攝入量不足，容易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。根據(jù)目前的研究結(jié)果表明，硒抗癌的機(jī)理可以概括為以下幾個方面：第一，硒可以降低致癌物質(zhì)的誘癌性。第二，硒可以抑制癌細(xì)胞的增殖。第三，硒的作用是作為不光肝泰過氧化物酶發(fā)生活性所必須的組分，可以清除體內(nèi)代謝所產(chǎn)生的自由基，還有脂質(zhì)的這個過氧化物。最后，硒還可以增強(qiáng)免疫功能。所以，在一定范圍劑量內(nèi)的硒，對于體液免疫，還有細(xì)胞免疫，以及非特異性的免疫都有促進(jìn)的作用。

經(jīng)過一番交流，我們對國夢精釀富硒茶啤充滿了信心，也更加佩服張春蕊高超的智慧和過人的膽略。讓我們一同為國夢精釀點(diǎn)贊，為富硒茶啤喝彩。