學(xué)校食堂快檢現(xiàn)場(chǎng)

　　快檢入校，保障不缺位。4月7日,仙游縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)仙游二中、金石中學(xué)等2所校內(nèi)食堂開(kāi)展食品安全快速檢查。食品安全檢測(cè)車停放在學(xué)生餐廳門口，檢測(cè)人員對(duì)食堂的生菜、洋蔥等8個(gè)批次的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)取樣，在檢驗(yàn)車內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督快檢工作，檢測(cè)結(jié)果均為合格。

學(xué)校食堂快檢現(xiàn)場(chǎng)

　　并要求在疫情期間做好有序、安全用餐：制備餐食前嚴(yán)格落實(shí)洗手消毒，認(rèn)真查驗(yàn)食品原料；實(shí)施簡(jiǎn)約配餐、分時(shí)分段分散式用餐，避免人員點(diǎn)餐、取餐等環(huán)節(jié)聚集排隊(duì)；徹底消毒食物烹飪場(chǎng)所和用餐環(huán)境；建立食堂從業(yè)人員健康臺(tái)賬、配備口罩等必要個(gè)人防護(hù)用品，做好工作人員日常體溫監(jiān)測(cè)和健康監(jiān)測(cè)。

　　下一步，仙游縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)將快檢、抽檢和專項(xiàng)整治結(jié)合，不斷加大監(jiān)管力度，全面做好校園食品安全監(jiān)管工作。