學(xué)校食堂快檢現(xiàn)場

學(xué)校食堂快檢現(xiàn)場

　　快檢入校，保障不缺位。4月7日,仙游縣市場監(jiān)督管理局對仙游二中、金石中學(xué)等2所校內(nèi)食堂開展食品安全快速檢查。食品安全檢測車停放在學(xué)生餐廳門口，檢測人員對食堂的生菜、洋蔥等8個批次的食用農(nóng)產(chǎn)品進行隨機取樣，在檢驗車內(nèi)進行現(xiàn)場檢測，執(zhí)法人員現(xiàn)場監(jiān)督快檢工作，檢測結(jié)果均為合格。

學(xué)校食堂快檢現(xiàn)場

　　并要求在疫情期間做好有序、安全用餐：制備餐食前嚴格落實洗手消毒，認真查驗食品原料；實施簡約配餐、分時分段分散式用餐，避免人員點餐、取餐等環(huán)節(jié)聚集排隊；徹底消毒食物烹飪場所和用餐環(huán)境；建立食堂從業(yè)人員健康臺賬、配備口罩等必要個人防護用品，做好工作人員日常體溫監(jiān)測和健康監(jiān)測。

　　下一步，仙游縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)將快檢、抽檢和專項整治結(jié)合，不斷加大監(jiān)管力度，全面做好校園食品安全監(jiān)管工作。