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入倉(cāng)批批檢、飛行檢查、神秘抽檢:京東超市強(qiáng)化實(shí)施八項(xiàng)最嚴(yán)、最全商品品質(zhì)管控舉措

2023-01-18 17:29來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:荊鵬鵬

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(譚妮妮)京東年貨節(jié)期間,本月18日,京東超市宣布,為了便于消費(fèi)者挑選更優(yōu)質(zhì)的商品,京東超市今年繼續(xù)強(qiáng)化實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、低GI食品、中華老字號(hào)商品等十項(xiàng)品質(zhì)認(rèn)證。

獲得授權(quán)的商品,可打上品質(zhì)推優(yōu)的“品質(zhì)認(rèn)證”標(biāo)簽,以供消費(fèi)者作參考決策。

此外,京東超市今年還繼續(xù)強(qiáng)化實(shí)施超市行業(yè)最嚴(yán)格、最全面的商品品質(zhì)管控舉措。這些舉措總計(jì)八項(xiàng),分別是規(guī)范產(chǎn)品發(fā)布信息、入倉(cāng)批批檢、駐倉(cāng)巡檢、飛行檢查/駐場(chǎng)監(jiān)督、神秘抽檢、三方感官檢測(cè)、溯源檢測(cè)等。

京東超市強(qiáng)化實(shí)施地理標(biāo)志 有機(jī) 老字號(hào) 低GI商品等十項(xiàng)品質(zhì)認(rèn)證

一直以來(lái),京東超市堅(jiān)持對(duì)商家作全流程、全鏈條品質(zhì)管理控制。

在規(guī)范產(chǎn)品發(fā)布方面,京東還聯(lián)合品牌方、第三方專業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)在達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,制定更高的資質(zhì)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

京東超市體驗(yàn)與生態(tài)環(huán)境部負(fù)責(zé)人譚橋英表示,京東超市開展品質(zhì)認(rèn)證,包括符合綠色食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、三同產(chǎn)品認(rèn)證、中華老字號(hào)認(rèn)證、京東生鮮農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證、地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證、低GI認(rèn)證、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)認(rèn)證、ISO22000認(rèn)證、京東標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證等10項(xiàng)。達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的商品,京東超市將打上品質(zhì)認(rèn)證標(biāo)簽,便于消費(fèi)者選擇。

京東超市會(huì)對(duì)品質(zhì)認(rèn)證商品定期抽查,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量指數(shù)不達(dá)標(biāo),或曝露質(zhì)量問(wèn)題,將取消標(biāo)簽。

例如, 2021年京東超市全面整改茶葉地理標(biāo)志,包括西湖龍井、安溪鐵觀音等被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志的產(chǎn)品,必須在后臺(tái)上傳相關(guān)的政府授權(quán)資質(zhì)證書,方可在產(chǎn)品名中體現(xiàn)地理標(biāo)志,而未被授權(quán)但商品名中有地理標(biāo)志的產(chǎn)品,則被一律下架。

京東超市對(duì)非食品、酒、寵物等超千款商品打標(biāo)品質(zhì)認(rèn)證

京東超市還制定一系列“品質(zhì)認(rèn)證”標(biāo)準(zhǔn),僅在去年第三季度,京東超市品質(zhì)認(rèn)證項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛檢測(cè),合格并打標(biāo)的“品質(zhì)認(rèn)證”商品共計(jì)535款。

通過(guò)品質(zhì)認(rèn)證的商品,在京東超市商品搜索列表等頁(yè)面均會(huì)出現(xiàn)品質(zhì)認(rèn)證的標(biāo)簽,京東超市還會(huì)對(duì)品質(zhì)認(rèn)證商品定期抽查,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不達(dá)標(biāo),將取消其標(biāo)簽。

此外,對(duì)于玩具,首次基于用戶體驗(yàn)角度制訂高于行業(yè)的推優(yōu)標(biāo)準(zhǔn),包含4類玩具。

在母嬰品類方面,母嬰食品獲得國(guó)際專家機(jī)構(gòu)頒發(fā)的歐盟高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)BRCGS A&B認(rèn)證(第三版),且為AA最高級(jí)別,屬互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)首家。

酒品類方面,京東聯(lián)合中酒協(xié)建立葡萄酒美味鑒評(píng)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄酒進(jìn)行頁(yè)面透?jìng)?,打?biāo)品質(zhì)認(rèn)證100多款商品,提升用戶體驗(yàn)。

寵物品類方面,京東超市建立5個(gè)推優(yōu)標(biāo)準(zhǔn),打標(biāo)品質(zhì)認(rèn)證,目前共計(jì)打標(biāo)300多款商品。

為確保商品質(zhì)量有保障:100多類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入京東倉(cāng)庫(kù)每批均要檢測(cè)

在商家和商品品牌獲得相應(yīng)品質(zhì)認(rèn)證后,京東超市還將通過(guò)入倉(cāng)批批檢、駐倉(cāng)巡檢、飛行檢查/駐場(chǎng)監(jiān)督、神秘抽檢、三方感官檢測(cè)、溯源檢測(cè)等八項(xiàng)舉措,對(duì)商品品質(zhì)作全鏈條、全流程管控。

針對(duì)海鮮水產(chǎn)、水果蔬菜、肉禽蛋等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,京東超市將根據(jù)100多類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),對(duì)每一批次的產(chǎn)品外觀、糖度、新鮮度等進(jìn)行驗(yàn)收。

生鮮品類商品如小龍蝦、大閘蟹、車?yán)遄拥?,京東生鮮將通過(guò)源頭駐場(chǎng)、三方感官檢測(cè)、神秘抽檢、飛行檢查等措施作強(qiáng)管控。

例如,”宿有千香霸王蟹”在進(jìn)入京東倉(cāng)庫(kù)前的驗(yàn)收環(huán)節(jié),京東超市的品質(zhì)管控人員對(duì)于螃蟹的規(guī)格分級(jí)、可食用的部分占體重的百分比、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)均按照詳細(xì)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)、驗(yàn)收。

京東超市年貨節(jié)已正式啟動(dòng),將持續(xù)到陰歷正月初七。年貨節(jié)期間,京東超市推出“百億補(bǔ)貼”活動(dòng),大批知名品牌爆款、經(jīng)典款商品通過(guò)發(fā)放專屬補(bǔ)貼優(yōu)惠券,實(shí)現(xiàn)價(jià)格直降;并實(shí)施30天內(nèi)降價(jià),按平臺(tái)規(guī)則補(bǔ)差價(jià)服務(wù)。

業(yè)內(nèi)廣泛認(rèn)為,京東超市商品價(jià)格具有較大競(jìng)爭(zhēng)力,商品品質(zhì)最有保障,服務(wù)領(lǐng)先行業(yè),是中國(guó)消費(fèi)者信賴的商超購(gòu)物首選。