中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）第108屆全國糖酒商品交易會在成都盛大舉辦。作為疫情后復蘇元年第一個全行業(yè)線下盛會，此次糖酒會吸引了諸多國內(nèi)一線食品企業(yè)和全球各地經(jīng)銷商、行業(yè)專家、消費者，在展館規(guī)模、展會形式等維度均再次升級。蒙薯食品推出的新銳薯類品牌嘟嘟薯以及同一母公司旗下“燕麥行家”陰山優(yōu)麥也攜多款產(chǎn)品參與此次盛會，吸引了行業(yè)從業(yè)者和消費者的廣泛專注。

作為中國歷史悠久的權(quán)威行業(yè)展會活動品牌，糖酒會被譽為中國食品和酒類行業(yè)的“風向標”。此次糖酒會也直觀展現(xiàn)了食品行業(yè)的新趨勢、新動向。隨著大眾消費水平的提升以及對健康的日益重視，低糖低卡、優(yōu)質(zhì)原材料、健康加工工藝等要求，推動著當前的休閑食品行業(yè)向著健康化方向發(fā)展。京東超市聯(lián)合京東C2M智造平臺發(fā)布的《2023年京東休閑食品消費趨勢洞察白皮書》也顯示，消費者更關(guān)注健康概念、多元化口味、鎖鮮升級、品質(zhì)甄選、獨立分裝等。順應消費者健康需求，嘟嘟薯與陰山優(yōu)麥正是憑借著優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品健康屬性走在了消費趨勢的前沿。

新鮮原切薯條引領(lǐng)健康零食消費

內(nèi)蒙古烏蘭察布，有著“中國薯都”的美譽。嘟嘟薯在這里建立了薯條全產(chǎn)業(yè)鏈，依托專業(yè)育種、規(guī)?；N植、打造高標準高質(zhì)量自有工廠、世界領(lǐng)先工廠設(shè)備，實現(xiàn)全程管控產(chǎn)品品質(zhì)。一體化生產(chǎn)線保證馬鈴薯從育種到入廠清洗，去皮后整顆切條，全部在可控的安全環(huán)境下操作；加工上采用先進的日式低溫VF技術(shù)，在鎖住馬鈴薯原生新鮮的風味和營養(yǎng)成分的同時，確保生產(chǎn)出的每一根薯條色澤金黃，口感酥脆。

此次參展的嘟嘟薯鮮脆薯條多產(chǎn)品系列，憑借非高溫油炸、非膨化工藝、零反式脂肪的特點，贏得了眾多消費者的青睞。在經(jīng)典原味的基礎(chǔ)上，嘟嘟薯鮮脆薯條還提供了多種年輕人喜愛的不同風味，帶來美味、多元的營養(yǎng)健康選擇。袋中袋獨立包裝和袋裝計量稱重兩種不同的形式也滿足了居家、辦公室、出行等不同休閑放松場景中的個性化需求。借此，嘟嘟薯致力于締造國民健康新方式，開啟中國零食消費新篇章。

有機健康谷物滿足營養(yǎng)健康需求

在健康飲食風潮下，燕麥作為一種健康谷物，成為追求健康人士增強飽足感的新寵。而陰山優(yōu)麥自誕生起便秉持著振興國產(chǎn)燕麥的初心和使命，構(gòu)建集燕麥（裸燕麥）育種、規(guī)模化種植、多農(nóng)產(chǎn)品深加工、產(chǎn)品銷售、倉儲物流、科技創(chuàng)新和燕麥文化與品牌推廣于一體的裸燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈公司，建設(shè)了數(shù)萬畝自有裸燕麥種植基地，進行裸燕麥育種以及規(guī)模化種植，只為讓大家吃到更新鮮，更安全的沖飲燕麥產(chǎn)品。

此次亮相糖酒會的陰山優(yōu)麥明星產(chǎn)品有機燕麥片，嚴選當季新糧，保證口感新鮮，麥香濃郁，高膳食纖維，營養(yǎng)不流失，堅持0使用化學肥料，0使用化學農(nóng)藥，使其自然生長，只為給國人帶來更高品質(zhì)的健康燕麥產(chǎn)品。陰山優(yōu)麥還引入中式養(yǎng)生食補理念，創(chuàng)新推出的新品5黑、5紅等5系列復合養(yǎng)生燕麥也逐步走進大眾視野。

鎖定健康需求用戶，滲透更多消費者心智

陰山優(yōu)麥、嘟嘟薯在營銷端持續(xù)投入，利用紅利期的內(nèi)容平臺，多渠道布局，后疫情時代快速抓取目標消費者，大眾已經(jīng)從過去的追求吃飽變成了吃好，對健康飲食的需求愈加強烈。

從非膨化的健康零食到營養(yǎng)價值豐富的健康谷物，嘟嘟薯與陰山優(yōu)麥的誕生均源于守護消費者健康的起點和初心，從農(nóng)田到餐桌堅持高標準的要求，在征服消費者味蕾的同時，帶來兼具美味與健康營養(yǎng)的價值體驗，引領(lǐng)和帶動著健康食品行業(yè)和市場發(fā)展的新風向。