中國食品安全網訊（記者韓瑤）2023年4月18日-22日，由中國肉類協(xié)會聯合世界肉類組織共同舉辦的“2023年中國國際、肉類產業(yè)周”(以下簡稱“產業(yè)周”)在山東青島隆重舉行。這是中國肉類行業(yè)最重要的貿易平臺，備受全球肉類企業(yè)和組織關注。本屆產業(yè)周以會議論壇、展覽展示、貿易對接、競技比賽、榮譽表彰、科技推廣六大主題活動，深入探討肉類產業(yè)政策和發(fā)展戰(zhàn)略。

雨潤集團作為國內領先的肉類食品企業(yè)，應展會主辦方邀請，由雨潤食品集團董事長祝媛女士親自帶隊，率團參與中國國際肉類產業(yè)周2023肉類產業(yè)發(fā)展大會、第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會、烹飪美食秀、全國名特優(yōu)新農產品產銷對接等產業(yè)周相關活動，與來自國內外一千余家企業(yè)同仁齊聚青島，共襄盛舉。

展會現場 圖片來源：雨潤集團

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載譽而歸 雨潤集團斬獲多項殊榮

在4月18—19日的肉類產業(yè)發(fā)展大會上，肉類行業(yè)相關機構領導人、知名專家、學者以及企業(yè)大咖齊聚一堂，就新發(fā)展格局下肉類行業(yè)各項政策變化、市場變化、消費變化等內容進行深入探討。世界肉類組織副主席、中國肉類協(xié)會會長李水龍在開幕致辭中表示，在黨和政府的領導下，經過一代代肉類產業(yè)人的努力，我國已經發(fā)展成為肉類生產大國、肉類消費大國，已經基本端穩(wěn)了“肉盤子”；并勉勵中國肉類協(xié)會要有共同的目標，志同道合者攜手邁步，上下游合作者同頻共振共同展開中國肉類行業(yè)經濟發(fā)展新時期的宏偉藍圖。

為表彰行業(yè)內先進模范企業(yè)及個人，大會現場還頒發(fā)了多項大獎。雨潤食品集團作為第一批參與“中國肉類食品安全信用建設體系示范項目”企業(yè)被再度表彰，集團旗下南京雨潤生鮮食品有限公司、哈爾濱大眾肉聯食品有限公司榮獲“中國肉類食品行業(yè)冷庫數據統(tǒng)計定點企業(yè)”榮譽稱號，雨潤食品集團旗下哈肉聯市場營銷團隊榮獲“2022年度中國肉類食品行業(yè)先進團隊”榮譽稱號，雨潤食品集團董事長祝媛女士榮獲“2022年度中國肉類食品行業(yè)先進個人”榮譽稱號。

展會現場 圖片來源：雨潤集團

展會現場 圖片來源：雨潤集團

足跡印證夢想，奮斗鑄就輝煌！“此次雨潤集團能夠斬獲多項殊榮，是行業(yè)官方、主流媒體、社會機構、市場和消費者對企業(yè)的高度肯定，也將激勵著雨潤集團在產品質量及科研創(chuàng)新上持續(xù)精進，再創(chuàng)佳績！” 雨潤食品集團董事長祝媛女士表示。雨潤集團將始終恪守“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的核心經營理念，嚴格貫徹“四個最嚴”的標準要求，持續(xù)深化精益管理，踐行高品質產品與服務，強化渠道開發(fā)和品牌建設，以客戶的利益為出發(fā)點，以鐵肩擔當，堅決扛起食品安全的主體責任，堅決捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，不負消費者的信任與期待。

實力圈粉 雨潤展區(qū)成超級網紅展館

作為歷次展會中最受關注的參展商之一，此次雨潤食品集團攜旗下雨潤、五洲、哈肉聯、beretta、雨潤PRO等諸多品牌集體亮相第十八屆中國國際肉類工業(yè)展覽會，其展區(qū)位于青島世界博覽城東一區(qū)L3館展區(qū)內，總面積達200㎡。展位設計風格上延續(xù)了雨潤紅白經典雙色，搭配超級波點符號讓人記憶深刻。簡約、現代的設計風格、寬敞明亮的展臺布景、錯落有致的產品展示、精致舒適的洽談區(qū)，讓整體空間顯得高端大氣。

同時，集團旗下多款呼聲甚高的銷售爆品都提供了現場試吃，還有帆布包等官方福利周邊不斷派發(fā)?，F場觀展人員絡繹不絕，咨詢、交易之聲此起彼伏，參展商品很快脫銷。特別是全新升級的黑豬皇IP形象人偶，憑借呆萌顏值引得現場眾多觀眾駐足流連，大家紛紛要求合影留念。截止到目前，雨潤展區(qū)共接待全國各地客商3萬人次，成交額突破數千萬元，人氣爆棚、熱度持續(xù)升溫，成為本屆展會最閃耀的品牌之一。

展會現場 圖片來源：雨潤集團

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伴隨消費者的期待，今年雨潤食品集團再度帶來多款“重磅新品”亮相展會：五洲牛肉、德州扒雞、藤椒雞等產品在特色產業(yè)上下實功，打造小而精的本土化農特產品，讓更多的農特產品走出大山；培根糯米煎餅、紅燒黃牛肉等預制菜品，不僅引領肉類食品品類持續(xù)創(chuàng)新破局，還在產品應用場景上進行了拓寬，更是多樣化地填補了餐飲端和家庭端消費者對健康、個性、精致的 “新食尚”訴求?；诓町惢?、高端化、多元化和專業(yè)化的創(chuàng)新食品策略，集團正持續(xù)不斷地豐富產品矩陣。

在產業(yè)周“攜手好食材，烹飪美食秀”活動中，雨潤食品集團一大批明星產品受到現場評委和觀眾的廣泛認可。雨潤黑豬系列、哈肉聯紅腸、beretta米蘭式薩拉米、 五洲原切手撕牛肉和五洲牛腱被評為“最受關注產品”；雨潤精制培根、胡椒豬肚雞榮獲得“攜手好食材，烹飪美食秀”活動金獎；雨潤牛肉火腿片獲得了“攜手好食材，烹飪美食秀”活動銀獎。在同時頒發(fā)的“輕食好滋味 美食微視頻”評選中，雨潤集團短視頻“培根烤吐司布丁” 榮獲二等獎。

展會現場 圖片來源：雨潤集團

展會現場 圖片來源：雨潤集團

回顧本屆展會，雨潤集團可謂收獲滿滿。除了與日俱增的品牌影響力，更完美詮釋行業(yè)領軍實力，不僅將“產品力就是號召力”體現得淋漓盡致，還成功與優(yōu)質客戶達成初步合作意向，為國內外渠道開拓打下堅實基礎。作為中國肉食品領域的領頭羊，雨潤從未放棄繼續(xù)創(chuàng)新和向上突破，始終秉持“技術為王，創(chuàng)新為本”的發(fā)展理念，在食品關鍵技術發(fā)展的深水區(qū)不斷創(chuàng)新。通過本次展會期間的精彩詮釋，雨潤食品集團也將為品牌市場續(xù)航增長動力，進一步鞏固自身行業(yè)地位和影響力。