中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）2023年4月26日，元?dú)馍衷谖挥诤毕虒幍牡谖遄越üS舉辦了全新“元?dú)馍挚蓸肺稓馀菟鄙鲜邪l(fā)布會。活動現(xiàn)場，元?dú)馍职l(fā)布了其以健康又好喝、無糖無負(fù)擔(dān)為核心賣點(diǎn)的全新“元?dú)馍挚蓸肺稓馀菟?。新產(chǎn)品相比去年發(fā)布的可樂味氣泡水1.0版本，在保留了健康無負(fù)擔(dān)等元?dú)馍趾诵漠a(chǎn)品定位的同時，圍繞口味、爽感、氣感等方面進(jìn)行了全面升級，力求給消費(fèi)者健康好喝的全面飲用體驗。

元?dú)馍謿馀菟放曝?fù)責(zé)人虞海宇對上市的新產(chǎn)品進(jìn)行了介紹與分享，他提到：元?dú)馍值哪繕?biāo)是做“一樣好喝，但沒糖”的可樂。此次全新升級的可樂味氣泡水在口味、口感上做了雙重升級，同時，元?dú)馍謱⑼度胱疃嗟馁Y源，以最廣的覆蓋，去觸達(dá)每一個消費(fèi)者。

今年新發(fā)布的產(chǎn)品，已經(jīng)是元?dú)馍滞瞥龅牡诙蓸肺稓馀菟a(chǎn)品。元?dú)馍謿馀菟a(chǎn)品負(fù)責(zé)人許薈在現(xiàn)場分享元?dú)馍忠恢币詠淼摹翱蓸穳簟睍r，動情講到：元?dú)馍謺掷m(xù)保持謙卑，不斷迭代優(yōu)化產(chǎn)品，持續(xù)為用戶創(chuàng)造更多好產(chǎn)品。

活動現(xiàn)場，元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森，與 Ventech China管理合伙人，可口可樂前大中華、韓國區(qū)及蒙古地區(qū)總裁 Curt Ferguson、青島嶗山礦泉水有限公司黨委書記、董事長 魏華磊、天府可樂（重慶）飲品有限公司董事長 蔣林、“可樂男孩”黑建濤等嘉賓，圍繞“中國可樂，再出發(fā)吧！”、“輝煌的‘可樂’做對了什么？能有更好的‘后繼者’嗎？”等議題展開了圓桌討論，各位嘉賓也紛紛嘗試了元?dú)馍秩驴蓸肺稓馀菟?。在點(diǎn)贊產(chǎn)品的同時，大家共話“可樂”的前世今生，并圍繞健康概念、無糖飲料、可樂的發(fā)展等紛紛發(fā)表了精彩紛呈的觀點(diǎn)。

為了迎接全新“元?dú)馍挚蓸肺稓馀菟鄙鲜?，可樂味氣泡水的主要生產(chǎn)工廠元?dú)馍窒虒幑S化身“可樂限定涂裝”，“元?dú)馍殖隹蓸妨?！”的巨幅戶外海報格外醒目?！吧衩丶钨e”羅永浩以視頻形式驚現(xiàn)發(fā)布會現(xiàn)場，以欲揚(yáng)先抑的標(biāo)志性口吻對元?dú)馍秩驴蓸肺稓馀菟龀鳇c(diǎn)評：做可樂感覺是“作死”，但“全新元?dú)馍挚蓸窔馀菟薄翱赡苁菛|半球最好喝的可樂”。

元?dú)馍趾毕虒幑S迎接全新“可樂味氣泡水”上市 圖片來源：元?dú)馍?/span>

健康又好喝、無糖無負(fù)擔(dān)，元?dú)馍忠鲆粯雍煤鹊珱]糖的可樂

面對羅永浩對元?dú)馍挚蓸肺稓馀菟a(chǎn)品力的質(zhì)疑，元?dú)馍謿馀菟放曝?fù)責(zé)人虞海宇表示，升級后的可樂味氣泡水的調(diào)研喜好度飆升至90%，與經(jīng)典可樂持平，和白桃味并列成為元?dú)馍謿馀菟目谖短旎ò??！翱蓸贰笔且粋€復(fù)合的風(fēng)味，對甜度或酸度的細(xì)微調(diào)整都會影響整體的風(fēng)味，如何平衡各種風(fēng)味，做一瓶好喝的可樂？“元?dú)馍诌x擇相信用戶的味蕾?！庇莺Ｓ钫f道。在無數(shù)次盲測和迭代，實驗了上千種配方以后，元?dú)馍纸K于交出了自己滿意的答卷。不僅在口味上有巨大的提升，可樂味氣泡水在口感上也進(jìn)行了升級，氣更足，持氣能力更強(qiáng)的可樂味氣泡水飲用起來“擊喉感” 十足。

在追求好喝的同時，元?dú)馍忠苍趫猿肿鼋】碉嬃系南刃姓?，?山梨酸鉀0苯甲酸鈉”被提到了與“0糖0脂0卡”同等重要的位置，這依靠的是包括咸寧工廠在內(nèi)的元?dú)馍至杂泄S，二十四條先進(jìn)的無菌灌裝產(chǎn)線。盡管無菌灌裝設(shè)備的造價是傳統(tǒng)設(shè)備的2-3倍，但為了做“自己會喝”、“家人會喝”的好產(chǎn)品，元?dú)馍謭猿謱⑵鋺?yīng)用了在所有生產(chǎn)線上。

“可樂味氣泡水可以說是元?dú)馍旨瘓F(tuán)2023年最重要的新品?！庇莺Ｓ罱榻B道，元?dú)馍窒敫嬖V每一位消費(fèi)者，喝可樂，如今已經(jīng)有了一個更好的選擇！2023年，元?dú)馍謱⑷轿蝗罏榭蓸肺稓馀菟?，一二線城市的寫字樓分眾平臺、近期大熱的綜藝——種地吧少年、中國新說唱、五哈，都將對可樂味氣泡水進(jìn)行定制化宣傳。未來一個季度，元?dú)馍诌€會舉辦超過5000場的線下推廣的活動，在全國115個城市，超過70萬的線下終端門店，元?dú)馍挚蓸肺稓馀菟紝⒂|手可及。虞海宇還透露，在搶先登陸的盒馬，711等渠道，可樂味氣泡水已經(jīng)展現(xiàn)出了令人振奮的好成績。

元?dú)馍謿馀菟放曝?fù)責(zé)人 虞海宇 圖片來源：元?dú)馍?/span>

中外“可樂人”，共聚元?dú)馍帧翱蓸饭S”

本次全新“元?dú)馍挚蓸肺稓馀菟卑l(fā)布會在元?dú)馍趾毕虒幑S舉辦是因為咸寧工廠承擔(dān)了全新可樂味氣泡水的主要生產(chǎn)工作，是元?dú)馍稚a(chǎn)體系中名副其實的“可樂工廠”。

第二年做“可樂”的元?dú)馍诌€是可樂小學(xué)生，相比“可樂味”在全球一百多年的歷史，當(dāng)然少不了向中外“可樂人”學(xué)習(xí)經(jīng)驗與探討。本次發(fā)布會圍繞中國可樂的歷史與發(fā)展現(xiàn)狀、“可樂”在世界與中國的輝煌歷史與未來發(fā)展方向，以及中國可樂與世界可樂對比等幾個熱點(diǎn)話題開展了兩場圓桌論壇，邀請中外“可樂人”一起共話可樂的過去與未來。

第一場圓桌論壇“中國可樂，再出發(fā)吧！”由新華網(wǎng)食品頻道主編郭良主持。論壇中，嶗山可樂、天府可樂的兩位“掌門人”魏華磊、蔣林回憶了中國可樂的光輝歲月。1953年以來，嶗山可樂、天府可樂等各種“中國本土可樂”也不斷創(chuàng)新，在幾十年的國產(chǎn)可樂歷史長河中受到了消費(fèi)者們的喜愛。同時，兩位也不約而同表示，可樂作為一個品類，如今的市場是缺少有力的參與者，熱烈歡迎有更多的品牌來做可樂，給到消費(fèi)者更多選擇。同時，健康一定是中國可樂的根本和未來發(fā)展趨勢。元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森也講到，元?dú)馍值目蓸肺稓馀菟浞綉?yīng)該是經(jīng)得起挑戰(zhàn)的，未來的中國可樂，做健康的好產(chǎn)品，用好工藝好配料，是唯一的方向。

本場論壇還邀請了一位與可樂在中國有特殊淵源的嘉賓，1979年前曾經(jīng)登上美國時代雜志封面，以一張拿著可樂在長城上的照片文明世界的嘉賓“可樂男孩”黑建濤，以消費(fèi)者的身份見證了中國可樂的發(fā)展，在談到如何理解他心目中的中國可樂時，他回答道，“什么時候我們不再單獨(dú)提及國貨的時候，就是我們最棒的時候?！?/p>

第二場圓桌論壇“輝煌的‘可樂’做對了什么？能有更好的‘后繼者’嗎？”由品玩創(chuàng)始人、CEO 駱軼航主持，與元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森對話的嘉賓Curt Ferguson曾在可口可樂公司工作38年，并從2016年開始擔(dān)任可口可樂大中華區(qū)、韓國以及蒙古地區(qū)的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，這一業(yè)務(wù)一度覆蓋了全球17億人口。在本場論壇中，元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森首先邀請Curt嘗試了元?dú)馍职l(fā)布的全新可樂味氣泡水，Curt在點(diǎn)贊產(chǎn)品口味之余提到，參觀了元?dú)馍值墓S以及內(nèi)部的無菌灌裝產(chǎn)線，都是行業(yè)內(nèi)的先進(jìn)水平。他也表示，飲料生產(chǎn)的資本投入是巨大的，必須要有高質(zhì)量的生產(chǎn)體系，才能夠保證生產(chǎn)出好的產(chǎn)品。對于可樂未來的發(fā)展趨勢，雙方都認(rèn)為健康是未來飲料市場發(fā)展的趨勢之一，消費(fèi)者會越來越關(guān)注產(chǎn)品本身，只有用心做得好產(chǎn)品才能經(jīng)久不衰地受到消費(fèi)者的喜愛。唐彬森也講到，消費(fèi)品本身是一個需要奉行“長期主義”的行業(yè)，需要慢下來。要有耐心，以 50 年、100年為單位的視野去看問題，去思考問題。

兩場圓桌論壇的嘉賓均對元?dú)馍职l(fā)布的全新可樂味氣泡水的前景充滿期待，在活動的結(jié)尾，大家也一同上臺，為全新“可樂味氣泡水”上市碰杯，喝彩！

到場嘉賓與元?dú)馍謩?chuàng)始人及團(tuán)隊共同慶祝新產(chǎn)品上市 圖片來源：元?dú)馍?/span>

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元?dú)馍譃槭裁匆隹蓸?，為什么還要做可樂？面對質(zhì)疑，元?dú)馍謿馀菟a(chǎn)品負(fù)責(zé)人許薈的回應(yīng)直接而真誠：可樂，是所有做飲料的人不能也不應(yīng)回避的話題。元?dú)馍终J(rèn)真參與，大膽試錯，也坦然接受結(jié)果。全新“元?dú)馍挚蓸肺稓馀菟币欢ㄊ窃獨(dú)馊俗约簮酆鹊?，可能是受到市場認(rèn)可的，但絕不會是元?dú)馍帧翱蓸穳簟笨蓸返慕K點(diǎn)。

從2016年開始元?dú)馍至⒅疽隹蓸?，?022年終于交出第一版產(chǎn)品，中間有太多擔(dān)心、猶豫、退縮。許薈坦言，其實1.0版本產(chǎn)品上市以后，評價好壞參半，有熱情的支持，但也有很多批評，例如“氣不夠足”、“更像梅子味”等等。這些批評并沒有動搖元?dú)馍肿隹蓸返臎Q心。相反，在這些聲音的推動下，元?dú)馍譂撔牡?，在今年交出?.0版本，但這也不會是終點(diǎn)，元?dú)馍謱⒂肋h(yuǎn)走在嘗試下一種更好的可能性的路上。

談到可樂味氣泡水項目為什么能堅持做下來，唐彬森曾說“認(rèn)真參與，坦然接受”。1.0版本的可樂味氣泡水產(chǎn)品上市后，產(chǎn)品經(jīng)理每天都活躍在社交平臺看用戶的反饋，唐彬森更是親自參與到用戶訪談里去，每次聽到用戶吐槽，他就“你說說怎么不好，我就愛聽不好的”，聽到用戶的夸獎，他也會有些感慨和哽咽。

這是元?dú)馍肿隹蓸返牡谒哪?，但不會是終點(diǎn)，許薈講道。對于產(chǎn)品經(jīng)理而言，更好的可樂味氣泡水永遠(yuǎn)是下一版。在未來，元?dú)馍忠矊⒊掷m(xù)傾聽用戶聲音，不斷迭代升級，給消費(fèi)者帶來好喝無負(fù)擔(dān)的產(chǎn)品。

元?dú)馍謿馀菟a(chǎn)品負(fù)責(zé)人 許薈 圖片來源：元?dú)馍?/span>