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中國品牌日上的龍江味道

2023-05-12 10:24來源:黑龍江日報 編輯:王艷麗


10日,上海世博展覽館,中國品牌日活動如約而至。6萬平方米的展區(qū)里,不乏全國“首發(fā)首創(chuàng)”、大國重器,以及來自全國各省的優(yōu)勢品牌。而其中的“龍江味”尤為火熱,吸引著眾多的參展商和前來參觀的市民。

哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司的楊朝暉創(chuàng)造了自己的展會紀(jì)錄:1小時切了40多根紅腸、3個小肚,排隊嘗鮮的人們讓他的刀根本停不下來。

一邊半躬著腰切紅腸,他一邊還在回答大家各式各樣的問題:

“香腸用料是什么?”

“主要是以豬肉和牛肉為主料進(jìn)行制作?!?/p>

“這個味道怎么有點不一樣?”

“我們的香腸有四層口感,剛?cè)肟谟袩熝?,隨著脂肪的融化會有肉香,回味中會有大蒜的香味,最后會有胡椒香熏味?!?/p>

品嘗紅腸的隊伍排到了展位外,嘗過的人無不稱贊:“真不錯!好吃!”

這邊紅腸味道還未散去,那邊米香已經(jīng)撲鼻而來。

在“黑土優(yōu)品”品鑒區(qū)內(nèi),五常市喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司的大米飯燜好了。

人們一邊細(xì)嚼米粒一邊不斷重復(fù)同一個問題:“這飯為什么又香又軟糯,口感還有些微甜?”

工作人員自豪地回答:“這是我們自己種的水稻磨出來的大米,純正‘稻花香’,得過大米節(jié)金獎的。這是雙認(rèn)證有機(jī)五常鮮米,是‘黑土優(yōu)品’的授權(quán)產(chǎn)品。”

“我們嚴(yán)格按照國家綠色水稻種植標(biāo)準(zhǔn)精耕細(xì)作,生長周期186天,每粒米需歷經(jīng)8個環(huán)節(jié)99道工序,所以做出來的米飯油亮、香甜軟糯?!彼麄兡托牡亟o大家講解。

五常市喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司上海分公司總經(jīng)理齊洪東表示:“參加了這次活動,我們最大的感受就是讓黑土地上的好物走向全國,品牌打造是關(guān)鍵!我們的省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌‘黑土優(yōu)品’體現(xiàn)了黑龍江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的整體形象,喚起了消費者對黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品象征意義的聯(lián)想,將以全新形象助力龍江品牌農(nóng)業(yè)再起航。喬府大院作為龍江稻米的重要品牌、五常大米的領(lǐng)軍品牌,作為‘黑土優(yōu)品’中的優(yōu)勢產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌,將以此為契機(jī)乘勢發(fā)展,讓更多的客商和消費者都認(rèn)識和了解喬府大院五常大米,使喬府大院成為‘黑土優(yōu)品’的代表性品牌?!?/p>

九三食品股份有限公司的品鑒有些“奢侈”,他們用市場售價129元一瓶的九三有機(jī)大豆油現(xiàn)場炸制小食,讓現(xiàn)場的品鑒者們大飽口福。

該企業(yè)營銷事業(yè)部相關(guān)工作人員表示,他們對能夠獲得首批“黑土優(yōu)品”使用授權(quán),感到非常榮幸,這代表著政府、行業(yè)以及消費者對九三產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、品牌力的認(rèn)可和信賴?!昂谕羶?yōu)品”是一個強有力的信任背書,既增強全國百姓對龍江產(chǎn)品的認(rèn)知,更提升如九三一樣的授權(quán)品牌的記憶深度,為九三進(jìn)一步開拓市場積聚核心競爭力。未來也將借助“黑土優(yōu)品”勢能,立足龍江寒地黑土、綠色有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因的三大資源優(yōu)勢,擴(kuò)大九三品牌知名度與影響力,用中國品牌新力量,打造品質(zhì)新生活!

有機(jī)巴氏鮮奶、冷水魚預(yù)制菜、水果玉米、藍(lán)莓起泡酒……從10日至13日,來自全球的參展商和參觀者,將在展位品嘗到源自寒地黑土的龍江味道,主打就是一個“香”?。ɡ钐斐兀?/p>