近日，在“印象惠南”品牌發(fā)布會(huì)暨惠南瓜果節(jié)啟動(dòng)儀式上，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了一批驗(yàn)瓜師，進(jìn)行了一場(chǎng)別開生面的瓜王爭(zhēng)霸賽。為突出特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化，“印象惠南”這一精品農(nóng)業(yè)品牌也首次公開亮相，未來惠南將以此為特色，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)文旅融合空間載體布局，推動(dòng)農(nóng)文旅消費(fèi)的提質(zhì)升級(jí)。

在現(xiàn)場(chǎng)，驗(yàn)瓜師向游客展示了真實(shí)公開的選瓜、品瓜流程。作為專業(yè)的驗(yàn)瓜師，通過敲打和觀察，就能辨別出一個(gè)西瓜味道如何，精準(zhǔn)到瓜皮多厚、含糖量多少、籽多不多等。驗(yàn)瓜師介紹，前期他們已在整個(gè)惠南鎮(zhèn)精選了8個(gè)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)西瓜帶到現(xiàn)場(chǎng)。驗(yàn)瓜時(shí)，不僅要看紋路、瓜蒂，還要通過敲擊辨別聲響。

“一個(gè)優(yōu)質(zhì)的西瓜，敲擊的聲音比較清脆，且會(huì)感覺到震動(dòng)。這說明瓜皮薄、瓜瓤好。進(jìn)一步打開看，如果里面的黑籽飽滿，糖度適當(dāng)，且沒有白筋，纖維細(xì)膩，肉質(zhì)松軟，這就是一個(gè)好瓜?！彬?yàn)瓜師說。此外，所有“印象惠南”8424西瓜，都必須同時(shí)滿足達(dá)到8斤重，甜度12，生長(zhǎng)周期大于45天三個(gè)條件，才算達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)介紹，惠南鎮(zhèn)的8424西瓜每年會(huì)變換不同產(chǎn)區(qū)。這是因?yàn)槊總€(gè)產(chǎn)區(qū)種植1年后，會(huì)經(jīng)過5年的養(yǎng)地，才能種植下一輪。此次“瓜王爭(zhēng)霸賽”吸引了惠南眾多的瓜農(nóng)積極參與，經(jīng)過驗(yàn)瓜師的層層篩選，終于選出了當(dāng)日的“終極瓜王”。今年“瓜王”家的瓜雖然種的不多，但是成熟度、糖度等都達(dá)到了優(yōu)中選優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)。作為榮獲“瓜王”的獎(jiǎng)勵(lì)，他家的西瓜將得到優(yōu)先收購(gòu)。

夏季萬物生長(zhǎng)，不僅有8424西瓜上市亮相，惠南還有不少其他時(shí)令瓜果也成熟了?；顒?dòng)當(dāng)天，持續(xù)兩個(gè)月的“惠南瓜果節(jié)”集市也迎來開集。據(jù)介紹，“惠南瓜果節(jié)”近期還將走進(jìn)市區(qū)，讓市民可以方便買到惠南水果。

惠南鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，惠南當(dāng)前在“鄉(xiāng)匠海沈”“稻香遠(yuǎn)東”“治美橋北”三個(gè)鄉(xiāng)村振興示范村基礎(chǔ)上，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、民宿經(jīng)濟(jì)、露營(yíng)經(jīng)濟(jì)。為了進(jìn)一步提升惠南農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、做優(yōu)做強(qiáng)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)、完善品牌價(jià)值體系，此次正式推出“印象惠南”這一區(qū)域公用品牌名稱。未來，惠南將通過視覺形象、IP形象、包裝體系、管理規(guī)范等建設(shè)，持續(xù)樹立品牌意識(shí)，強(qiáng)化品牌管理，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理標(biāo)準(zhǔn)化，提標(biāo)提效文旅服務(wù)，持續(xù)提升“印象惠南”公用品牌的含金量和競(jìng)爭(zhēng)力。（杜晨薇）