“經(jīng)過兩年的孵化,‘盛京風物原味春餅’累計銷量突破130萬單6200萬張,是某網(wǎng)絡購物平臺同類產(chǎn)品的銷售冠軍。在銷售旺季,消費者得提前3天到5天預訂?!?2月11日,沈陽市供銷合作社聯(lián)合社下屬企業(yè)、沈陽新供銷運營管理集團相關負責人說,“目前,這‘小小春餅’已實現(xiàn)銷售額5000萬元,帶動了遼中區(qū)太平村近百人就業(yè)?!?/p>
“盛京風物原味春餅”的火爆是沈陽市以“一村一品”孵化項目為抓手、“農(nóng)業(yè)+文化”孵化土特產(chǎn)品牌矩陣所取得的新成效。近年來,為進一步拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,沈陽市深入挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品,提供鏈式品牌孵化服務,融合地域文化符號,向全國、全世界展示“沈陽品牌”、傳播“沈陽味道”。
“‘盛京伴手禮’就是我們引入沈陽本地文化特色開發(fā)出的公共品牌之一,包括春餅、平歐大果榛子、榛蘑、北蟲草、秋木耳、玉米糊等特色產(chǎn)品,全部實行標準化生產(chǎn),可實現(xiàn)電商化運營?!鄙蜿栃鹿╀N運營管理集團相關負責人說,“目前,我們注冊了23個公共品牌,已完成30余種產(chǎn)品的包裝設計,同時在‘社區(qū)供銷社’、沈陽現(xiàn)代化都市圈特產(chǎn)館等點位設置品牌產(chǎn)品展示區(qū),為本地居民和南來北往的旅客推介沈陽特色產(chǎn)品?!?/p>
為進一步提升品牌知名度,沈陽市不斷拓展消費場景。今年“十一”期間,“盛京伴手禮”等走進沈陽故宮,“歷史+特產(chǎn)”的雙重文化體驗讓游客收獲滿滿。沈陽金秋實牧業(yè)有限公司相關負責人說:“我們開發(fā)出牛奶、酸奶、奶制品三大類共16種‘供銷社的?!放飘a(chǎn)品,其中兩款是與沈陽故宮聯(lián)名產(chǎn)品。同時,一些產(chǎn)品在部分地鐵站、連鎖超市銷售,受到消費者的密切關注。”
據(jù)沈陽市供銷合作社聯(lián)合社相關負責人介紹,為加快沈陽土特產(chǎn)品牌“走出去”的步伐,沈陽市還借助各類展會奔赴全國各地推介農(nóng)產(chǎn)品。在廣州市舉辦的沈陽現(xiàn)代化都市圈名優(yōu)特農(nóng)副產(chǎn)品展銷會上,遼粵兩地的采購商和參展商簽約,共同拓展銷售渠道,傳播“沈陽味道”。目前,“盛京厚稻大米”“秋實好賀”“喜到達”等品牌產(chǎn)品已進入大灣區(qū)、“長三角”地區(qū),銷量同比增長30%以上。(陶陽)