“最高給出了4.2元一斤的價(jià)格，最后也沒(méi)談成?！?月5日，節(jié)后返工第一天，卻是廣西果商魏世文在成都市蒲江縣看園子的第3天。幾天下來(lái)，魏世文眼看著同行的報(bào)價(jià)一個(gè)比一個(gè)高，直呼“今年行情看不懂”。

立春一過(guò)，正是晚熟柑橘春見（俗稱“耙耙柑”）口感最佳的季節(jié)。隨著成都市蒲江縣，眉山市東坡區(qū)、丹棱縣等主產(chǎn)區(qū)的耙耙柑陸續(xù)開始采摘，全國(guó)各地的果商涌入產(chǎn)區(qū)。不過(guò)，今年的行情卻讓果商們有點(diǎn)“拿捏不住”。不少果商反映，2025年產(chǎn)地耙耙柑不僅價(jià)格明顯上漲，果農(nóng)還紛紛惜售。精品果地頭批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲到了一斤4元以上，相比往年漲了30%。

今年四川耙耙柑市場(chǎng)行情到底如何？近日，記者進(jìn)行了探訪。

產(chǎn)量下降價(jià)格上漲

在丹棱縣齊樂(lè)鎮(zhèn)紅石村，郭海種植了300多畝耙耙柑。即將迎來(lái)采摘期，郭海一直關(guān)注著市場(chǎng)行情?！艾F(xiàn)在丹棱縣耙耙柑平均地頭批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲到了3.5元一斤，有的園子報(bào)價(jià)已經(jīng)超過(guò)了4元。”而在往年同期，耙耙柑的價(jià)格普遍只有3元一斤。

不止丹棱縣。在四川另一大晚熟柑橘產(chǎn)區(qū)南充市，耙耙柑的市場(chǎng)行情同樣火爆。“年前到年后，耙耙柑批發(fā)價(jià)普遍在一斤3元左右，比往年高了5毛?！痹谀铣涫形鞒淇h東太鄉(xiāng)魚池寺村，柑橘種植企業(yè)四川天馬山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人趙科舉告訴記者。

火爆的產(chǎn)地價(jià)也推高了終端市場(chǎng)價(jià)。2月6日，記者走訪成都市太升南路、春熙路商圈水果店，耙耙柑普遍賣到了一斤6元以上，部分精品果則賣到了8元一斤。

“主要還是產(chǎn)量下降的原因?！壁w科舉說(shuō)。今年是耙耙柑的產(chǎn)量“小年”，“某一年柑橘產(chǎn)量較高，柑橘樹的營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)多，下一年的產(chǎn)量就會(huì)減少?！?/p>

此外，去年8月到9月四川出現(xiàn)的持續(xù)高溫天氣，導(dǎo)致耙耙柑進(jìn)一步減產(chǎn)。

郭海介紹，今年300畝耙耙柑的平均畝產(chǎn)量只有3000多斤，比去年下降了三分之一左右。“整個(gè)丹棱縣種植耙耙柑4萬(wàn)畝左右，今年平均畝產(chǎn)5000斤到6000斤，往年普遍能到6000斤?！钡だ饪h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)楊剛說(shuō)。

2月下旬還會(huì)漲價(jià)

那么，耙耙柑這一曾經(jīng)的柑橘界“頂流”能否在今年重回行情巔峰？

記者走訪的種植戶和果商均表示，今年耙耙柑的市場(chǎng)價(jià)格還將進(jìn)一步上漲?！耙缘だ饪h產(chǎn)區(qū)來(lái)看，現(xiàn)在還不是耙耙柑口感最好的時(shí)候，2月下旬以及3月中上旬的口感才能達(dá)到最佳。到時(shí)候四川其他產(chǎn)區(qū)的果子已經(jīng)進(jìn)入尾季，丹棱縣耙耙柑的平均批發(fā)價(jià)能夠達(dá)到5元一斤?！睂?duì)于接下來(lái)的行情，郭海十分看好。

“終端平均銷售價(jià)能不能超過(guò)10元一斤不好說(shuō)，但從產(chǎn)區(qū)來(lái)看，由于果農(nóng)們普遍看好今年行情，不少果農(nóng)惜售，等待價(jià)格進(jìn)一步上漲。”來(lái)自山東的一名果商告訴記者，果農(nóng)惜售將助推價(jià)格進(jìn)一步上漲，今年耙耙柑地頭批發(fā)價(jià)沖上5元一斤沒(méi)有問(wèn)題。

“但能不能等到一個(gè)好價(jià)，關(guān)鍵要看種植戶的管理技術(shù)。”郭海說(shuō)，越到每年3月份的耙耙柑尾季，越能考驗(yàn)種植戶的留樹保鮮技術(shù)?！耙话銇?lái)說(shuō)，耙耙柑在樹上的時(shí)間越長(zhǎng)，越容易出現(xiàn)果肉失水情況。只有在前期做好水肥管理、覆膜、套袋等留樹保鮮技術(shù)，留樹的耙耙柑才能保持品質(zhì)，等到一個(gè)好價(jià)?！?/p>

同樣看好后期行情的趙科舉則提出，如果沒(méi)有留樹保鮮的條件，建議果農(nóng)選擇適當(dāng)時(shí)間采摘，“采摘后進(jìn)入冷庫(kù)保鮮，也是一個(gè)選擇?！保R瑩瑩）