端午節(jié)是粽子行業(yè)一年一度的銷旺季，但“粽子第一股”五芳齋的股市表現(xiàn)并未在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻帶給投資者太大驚喜。6月11日，端午節(jié)后開盤第一天，五芳齋股價(jià)不升反降。對此，五芳齋方面回應(yīng)表示：“二級市場表現(xiàn)受市場景氣度波動、整體投資信心等多方面因素影響，目前公司業(yè)績表現(xiàn)穩(wěn)健，經(jīng)營情況良好?！钡跇I(yè)界看來，五芳齋股價(jià)在端午節(jié)后開盤首日下跌，這一定程度上反映出市場可能對其長期增長潛力持保留態(tài)度。當(dāng)股價(jià)、業(yè)績均呈現(xiàn)下滑態(tài)勢，拓展非粽品類、打造第二增長曲線成為五芳齋的當(dāng)務(wù)之急。

股價(jià)創(chuàng)4個(gè)月新低

作為一家以粽子為主打產(chǎn)品的老字號企業(yè)，五芳齋于2022年8月上市，在當(dāng)年9月股價(jià)即達(dá)到歷史最高點(diǎn)44.21元/股。然而，按照當(dāng)前最新股價(jià)情況，五芳齋的股價(jià)不僅已經(jīng)跌破發(fā)行價(jià)，與最高點(diǎn)相比更是跌去超過40%。

截至6月11日收盤，五芳齋股價(jià)報(bào)25.59元/股，下滑4.23%，當(dāng)日盤中最低低至25.33元/股，下跌5.2%，創(chuàng)近4個(gè)月股價(jià)新低。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，在端午節(jié)這種粽子行業(yè)銷售旺季關(guān)鍵時(shí)節(jié)，五芳齋股價(jià)在節(jié)后開盤首日下跌超過5%，一定程度上反映了市場對其成長性和盈利能力的不信任。知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪認(rèn)為，粽子品類的品牌效應(yīng)相對較弱，消費(fèi)者在購買粽子時(shí)不一定會選擇五芳齋產(chǎn)品，這可能導(dǎo)致該公司在端午節(jié)期間的銷售表現(xiàn)不如投資者預(yù)期，從而導(dǎo)致投資者對公司的業(yè)績和未來發(fā)展持保留態(tài)度，進(jìn)一步影響到公司股價(jià)。

關(guān)于股價(jià)下滑問題，五芳齋方面向北京商報(bào)記者表示，“二級市場表現(xiàn)受市場景氣度波動、整體投資信心等多方面因素影響，目前公司業(yè)績表現(xiàn)穩(wěn)健，經(jīng)營情況良好。公司高度重視投資者投資回報(bào)，積極實(shí)施股份回購計(jì)劃、穩(wěn)定分紅政策等，促進(jìn)公司價(jià)值回歸。未來，公司仍將持續(xù)優(yōu)化經(jīng)營，強(qiáng)化自身核心競爭力，力爭實(shí)現(xiàn)業(yè)績穩(wěn)步提升，同時(shí)，公司也將積極汲取市場反饋意見，順應(yīng)監(jiān)管及市場要求，進(jìn)一步加強(qiáng)與市場及投資者的互動溝通，強(qiáng)化市場對公司的投資價(jià)值充分認(rèn)可”。

6月11日晚間最新公告顯示，2024年6月11日，五芳齋通過集中競價(jià)交易方式累計(jì)回購股份約361萬股，占公司總股本的約2.51%。

值得注意的是，不僅股價(jià)出現(xiàn)波動，五芳齋在業(yè)績方面也有著不小的壓力。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2021年至2023年，五芳齋營業(yè)收入分別為28.92億元、24.62億元、26.35億元；歸母凈利潤分別為1.94億元、1.38億元、1.66億元。2024年一季報(bào)，五芳齋營業(yè)收入同比下降4.13%，歸母凈利潤虧損6975.96萬元，相比上年同期虧損進(jìn)一步擴(kuò)大。

對于業(yè)績情況，五芳齋方面回應(yīng)表示，一季度虧損主要是公司產(chǎn)品銷售受季節(jié)性波動影響，公司主營產(chǎn)品大部分銷售體現(xiàn)于端午節(jié)，即第二季度。為削弱季節(jié)性波動影響，公司在一季度春節(jié)期間，以“節(jié)日禮盒＋速凍產(chǎn)品”為主，節(jié)日禮盒主要圍繞春節(jié)送禮及福利發(fā)放場景，同時(shí)在線上、線下及自營連鎖門店開展?fàn)I銷活動；速凍食品以武漢及華東市場為核心，打造以春節(jié)家庭餐桌場景為主的終端氛圍。整體來看，公司一季度整體表現(xiàn)穩(wěn)健，營業(yè)收入同比降幅較上一年收窄。

尋找第二增長曲線

五芳齋正在嘗試通過探索第二曲線來突破傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的局限。五芳齋方面表示，公司在穩(wěn)固粽類行業(yè)市場地位的同時(shí)，正在積極拓展非粽類產(chǎn)品線，抵御產(chǎn)品銷售季度性波動。

《2024中國粽子行業(yè)消費(fèi)與品牌現(xiàn)狀白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2024年粽子市場總量增幅將達(dá)到8%，整體市場規(guī)模將達(dá)到約103億元。但從粽子行業(yè)競爭格局來看，粽子相關(guān)企業(yè)分布比較廣泛，截至2024年5月，中國現(xiàn)有6300余家企業(yè)名稱和經(jīng)營范圍含“粽子”的相關(guān)企業(yè)，粽子產(chǎn)品市場競爭較為激烈。

綜合上市公司財(cái)報(bào)可以看到，2023年五芳齋粽子收入為19.4億元；三全食品的湯圓、水餃、粽子三大產(chǎn)品收入36.89億元；桃李面包的粽子收入1701.06萬元。

面臨眾多大大小小企業(yè)的競爭，即便被稱為“粽子第一股”的五芳齋也感受到了危機(jī)，急于尋找新增長點(diǎn)。五芳齋方面表示，公司已建立“粽+”產(chǎn)品矩陣，同時(shí)深入布局非粽第二曲線，全力拓展烘焙和速凍市場，實(shí)現(xiàn)非粽品類質(zhì)的突破，打造第二增長曲線。

在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，目前，五芳齋產(chǎn)品單一是一個(gè)不爭的事實(shí)。從業(yè)務(wù)層面看，當(dāng)前五芳齋的粽子業(yè)務(wù)占比超過七成以上，并且粽子品類不屬于特別剛需的食品，這使得該公司面臨一定的業(yè)務(wù)集中風(fēng)險(xiǎn)。因此，開拓新品類、布局多元化對于五芳齋來說具有必要性。五芳齋需要按照多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費(fèi)人群的“五多戰(zhàn)略”落地發(fā)展，去打造企業(yè)第二增長曲線。

關(guān)于此后是否會調(diào)整粽子業(yè)務(wù)在公司占比情況，五芳齋方面表示，“目前，公司已形成粽子事業(yè)部、非粽事業(yè)部、連鎖事業(yè)部三大事業(yè)部，從戰(zhàn)略方向及組織架構(gòu)上為公司各大業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)平穩(wěn)發(fā)展提供保障。今年粽子業(yè)務(wù)占比情況具體將取決于公司本年度經(jīng)營狀況”?！保ü憔?張函）