日前，鳳陽縣紀委監(jiān)委監(jiān)督檢查組對校園食品安全進行監(jiān)督檢查，確保各學校落實主體責任，筑牢校園食品安全防線。
食品安全關系著人民群眾身體健康和生命安全，尤其是校園食品安全顯得更加重要。該縣紀委監(jiān)委將校園食品安全專項整治作為重點監(jiān)督工作，制定專項監(jiān)督工作方案，采取“室組地”聯(lián)動監(jiān)督模式，成立專項監(jiān)督檢查組，緊盯食品原料索證索票、食品加工流程、餐具清洗消毒、倉儲環(huán)境等情況，重點看食品儲存衛(wèi)生狀況是否符合規(guī)范、食品留樣設備是否定期開展檢測、進貨入庫驗收等管理制度落實情況，通過把好食品進貨和餐飲質(zhì)量關口，守牢食品安全每道防線。
此外，該縣紀委監(jiān)委還聯(lián)合市場監(jiān)督管理部門把監(jiān)督延伸到一線，深入到學校周邊的小超市、小賣部等經(jīng)營場所，及時發(fā)現(xiàn)校園周邊經(jīng)營主體存在的問題和不足，全面清理不合格小食品。據(jù)了解，此次專項監(jiān)督共開展檢查19次，發(fā)現(xiàn)并督促整改各類問題7個。 （高兆鋒）
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