28日，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局綠園分局聯(lián)合綠園區(qū)教育局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行了全面檢查，嚴(yán)查學(xué)校主體責(zé)任不落實(shí)，工作走過場(chǎng)、無實(shí)效的漠視侵害群眾利益等問題。

對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查

據(jù)悉，此次安全整治行動(dòng)旨為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把校園食品安全關(guān)口。

此次檢查由綠園分局牽頭，重點(diǎn)對(duì)各學(xué)校食堂食品安全管理體系、責(zé)任制度建立和落實(shí)情況、食品原料采購索證索票及臺(tái)賬記錄情況、食品生產(chǎn)加工操作、餐具清洗消毒是否規(guī)范、食品留樣是否符合相關(guān)要求、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、落實(shí)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐等情況進(jìn)行檢查。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促學(xué)校立即進(jìn)行整改并提出要求，要求學(xué)校加速“明廚亮灶”改進(jìn)工作，公開食品加工制作過程，自覺接受學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督，全面提升學(xué)校食品安全監(jiān)管水平，定期進(jìn)行自查整改，消除食品安全隱患，為師生營造安全、放心的用餐環(huán)境。

檢查人員在學(xué)校食堂同學(xué)生一起用餐

檢查中，綠園分局副局長(zhǎng)陳玉成、綠園區(qū)教育局副局長(zhǎng)吳畏、綠園分局食藥所所長(zhǎng)王力等檢查人員還在解放大路學(xué)校食堂，同該校學(xué)生一起用餐。餐桌上，大家向?qū)W生們介紹了有關(guān)校園食品安全等方面的法律法規(guī)，并發(fā)放食品安全科普手冊(cè)。

向?qū)W生發(fā)放食品安全科普手冊(cè)

據(jù)了解，下一步綠園分局將繼續(xù)聯(lián)合相關(guān)部門，加大對(duì)學(xué)校及周邊食品安全的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，及時(shí)消除食品安全隱患，切實(shí)為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航，真正做到吃的放心、學(xué)的安心。?(崔顏鋒)