疫情期間,濰坊市市場監(jiān)管部門創(chuàng)新推進透明快檢工程,在食品流通環(huán)節(jié)上嚴格把關(guān),全力保障老百姓舌尖上的安全。
據(jù)了解,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門在轄區(qū)大型超市均配備了透明快檢設(shè)備,方便超市市民對采購食品進行檢測,為流通環(huán)節(jié)的食品安全構(gòu)筑雙保險。
在臨朐縣,市場監(jiān)管部門組織工作人員來到當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場、餐飲門店,通過配備的食品快檢測車對流通的農(nóng)產(chǎn)品開展隨機抽樣檢查行動。對于檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品,工作人員將現(xiàn)場對食材進行下架處理,并責令有關(guān)經(jīng)營者限期按要求完成整改。據(jù)了解,本次抽檢行動將持續(xù)開展,不定時段對轄區(qū)各個農(nóng)貿(mào)市場、餐飲門店等食品流通場所進行檢測,逐步實現(xiàn)藥殘檢測全覆蓋、常態(tài)化。
目前,高新、臨朐兩地的市場監(jiān)管部門以多種方式推進透明快檢工作,對轄區(qū)內(nèi)的大型超市、餐飲企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場開展不定時食品快檢及相關(guān)督導行動,食品抽檢合格率均達到98%以上。




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