今年3月份以來(lái)，在生豬市場(chǎng)底部回暖的行情助推下，仔豬價(jià)格一路水漲船高。至6月中旬，部分地區(qū)7公斤重?cái)嗄套胸i價(jià)格一度達(dá)到750元/頭上下。

不過(guò)，近半個(gè)月來(lái)，仔豬市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)顯著下行，有部分市場(chǎng)15日內(nèi)最大價(jià)差達(dá)每頭200元。同時(shí)，仔豬市場(chǎng)已出現(xiàn)了滯銷的消息。

豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，6月仔豬價(jià)格呈現(xiàn)“先漲后跌”，全國(guó)6月仔豬均價(jià)650元/頭，環(huán)比5月上漲約100元/頭。當(dāng)前市場(chǎng)7公斤仔豬主流成交價(jià)格為550元/頭至620元/頭，而半個(gè)月前市場(chǎng)價(jià)基本在750元/頭左右。

“近期仔豬價(jià)格下跌，一方面因?yàn)槎唐跇?biāo)豬行情未有明顯止跌跡象，而市場(chǎng)推漲情緒不高且對(duì)后市行情預(yù)期擔(dān)憂情緒仍在，造成終端仔豬補(bǔ)欄量進(jìn)一步減少，行情繼續(xù)走跌；另一方面，南方降雨天氣多發(fā)，西南及華南多地豬病影響程度加深且短期或繼續(xù)發(fā)酵，養(yǎng)戶對(duì)豬病防控?fù)?dān)憂情緒仍在，仔豬補(bǔ)欄積極性低，詢單及成交減量，拖累仔豬價(jià)格下行?！鄙虾ｄ撀?lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師吳夢(mèng)雷介紹。

“確實(shí)國(guó)內(nèi)部分地區(qū)的仔豬價(jià)格已經(jīng)降到500多元每頭，近半個(gè)月間存在200元/頭的價(jià)差，不過(guò)這種情況整體占比不大?！弊縿?chuàng)資訊分析師邵瞧瞧接受證券時(shí)報(bào)·e公司記者采訪時(shí)表示。

據(jù)介紹，進(jìn)入7月，7公斤仔豬價(jià)格及生豬價(jià)格呈現(xiàn)南轅北轍走勢(shì)。

卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，截至2024年7月3日，全國(guó)市場(chǎng)瘦肉型生豬交易均價(jià)為18.18元/公斤，環(huán)比前一日上漲0.15元/公斤。而部分高價(jià)區(qū)浙江等市場(chǎng)漲至19元/公斤之上，繼續(xù)保持高位。

而據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，截至2024年7月3日，全國(guó)7公斤仔豬交易均價(jià)為626.39元/頭，環(huán)比上周價(jià)格下滑47.78元/頭，但部分高價(jià)區(qū)市場(chǎng)仍有700元/頭左右成交情形。

隨著6月仔豬價(jià)格漲至全年高位，部分養(yǎng)殖端補(bǔ)欄情緒謹(jǐn)慎，且部分散戶縮短養(yǎng)殖周期選擇100公斤左右生豬補(bǔ)欄，雙重因素導(dǎo)致仔豬價(jià)格有所回落。

“根據(jù)養(yǎng)殖周期測(cè)算，當(dāng)前并不是仔豬補(bǔ)欄的好時(shí)機(jī)。此外，現(xiàn)在夏季氣溫較高，仔豬的存活率也可能面臨一定風(fēng)險(xiǎn)。更重要的是，受二次育肥影響，很多散戶為了縮短育肥周期，不會(huì)選擇仔豬育肥。目前90公斤至110公斤的豬市場(chǎng)售價(jià)比較好?！鄙矍魄品Q，仔豬目前滯銷的情況確實(shí)存在。

目前仔豬采購(gòu)的熱情已經(jīng)過(guò)去，仔豬價(jià)格在6月份漲至全年高位，也導(dǎo)致養(yǎng)殖企業(yè)以及散戶產(chǎn)生謹(jǐn)慎觀望心理?，F(xiàn)在雖然還有豬場(chǎng)仔豬價(jià)格報(bào)在每頭700多元，但實(shí)際成交有價(jià)無(wú)市。大家對(duì)后市雖然樂(lè)觀，但也比較謹(jǐn)慎。

對(duì)于后市，吳夢(mèng)雷則表示，由于一季度疫病影響減弱，母豬、仔豬端生產(chǎn)回歸正常，同時(shí)一二季度凍品出庫(kù)進(jìn)程偏緩，且體重、預(yù)期、壓欄所帶來(lái)的供給后置等不確定性因素，后期生豬市場(chǎng)供給有邊際增加的可能或減幅不及預(yù)期。

而從需求端來(lái)看，三季度豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)淡季延續(xù)，雖有階段性升學(xué)宴、暑假旅游旺季、家庭聚集性消費(fèi)增量預(yù)期，但對(duì)豬肉鮮品消費(fèi)刺激有限。而9月往后的中秋、國(guó)慶及春節(jié)等節(jié)日旺季，或階段性增加消費(fèi)彈性，對(duì)行情支撐較強(qiáng)。

此外，牛羊等替代品行情自2022年開(kāi)始持續(xù)下跌，雖其與生豬消費(fèi)渠道有適度差異，但仍潛移默化壓縮終端豬肉消費(fèi)潛力，對(duì)行情高點(diǎn)有一定制約。

綜合來(lái)看，下半年生豬市場(chǎng)整體供應(yīng)端壓力或先減后增，而需求邊際持續(xù)向好，三季度豬價(jià)或震蕩上行，四季度或高位震蕩穩(wěn)步走弱趨勢(shì)。綜合來(lái)看，下半年豬價(jià)明顯好于上半年，預(yù)計(jì)下半年豬價(jià)圍繞17元/公斤至20元/公斤之間震蕩。（趙黎昀）