在浙江,說到“楊梅六月紅”,總會令人垂涎三尺,但這美味最怕雨水——不僅容易壞,滋味也會變差。論時節(jié),楊梅的成熟季又常常趕上梅雨季,因此楊梅種植就像是傳統(tǒng)農業(yè)“看天吃飯”的經(jīng)典寫照。不過在金華市蘭溪市,因為有大棚設施相助,美味搶“鮮”而至,大棚楊梅較露天楊梅可提早20多天上市,更無須擔憂連綿陰雨。今年蘭溪楊梅再遇“雨水挑戰(zhàn)”,“帳篷”的獨特價值愈發(fā)彰顯。
日前,為了交流楊梅新質生產力發(fā)展、全產業(yè)鏈培育、品牌建設等方面的經(jīng)驗做法,浙江省農業(yè)科學院園藝研究所聯(lián)合江蘇省太湖常綠果樹技術推廣中心、上海市農業(yè)科學院林木果樹研究所和安徽省農業(yè)科學院園藝研究所,在蘭溪市舉行了一場長三角精品楊梅推介活動,并觀摩了楊梅高質高效生產及加工產業(yè)鏈提升關鍵技術的應用示范?;顒蝇F(xiàn)場,蘭溪市以“機械強農、科技強農”為牽引助推產業(yè)高質量發(fā)展的路徑,引起了參會人員的濃厚興趣。
蘭溪被譽為“中國楊梅之鄉(xiāng)”,坐擁浙江中西部最大的楊梅產區(qū),形成了極具特色的“五十里楊梅長廊”。近年來,該市以地標富農試點改革為載體,通過集成要素供給、生產方式、產業(yè)延伸三大改革,加速推進楊梅設施化栽培、機械化生產、數(shù)字化管理的“三化融合”示范,實現(xiàn)產業(yè)提質增效,強村富民效應愈發(fā)凸顯。
走進位于蘭溪市馬澗鎮(zhèn)西湯村的湯友貴家庭農場,看似普通的山地大棚,實則內有乾坤。農場負責人湯友貴告訴記者,以農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術為基礎,依托一系列傳感設備,大棚可實時監(jiān)測并獲取楊梅生產環(huán)境數(shù)據(jù)、生長數(shù)據(jù),并結合云計算、AI等先進技術,構建一整套過程可控、智能管理、精準種植的生產模型,不僅大幅降低人工投入,還能有效提升品質。
如今,這些“智能管家”多由湯友貴的兒子湯須鈞掌管。年輕人喜歡嘗試新鮮事物,這位“梅三代”發(fā)現(xiàn)并引進了不少新科技和新裝備。應用智能化管控系統(tǒng)后,幾年下來,基地水肥效率提升30%,商品果率提高15%,優(yōu)質果率提高20%,這讓父子倆更堅定了發(fā)展大棚楊梅的信心。
浙江省農業(yè)科學院園藝研究所副所長張淑文表示,在楊梅的設施化改造中,尤其要注重農藝與農機的融合。比如楊梅喜酸,不同品種、不同時期的楊梅對水肥要求都不同,因此種植結構的優(yōu)化布局與設施內噴滴灌的排布就得有機協(xié)同。又比如,浙江省農科院自主研發(fā)的山地楊梅智能剪枝系統(tǒng)融合了農藝專家經(jīng)驗,可為梅農提供果樹結構可視化、修剪人機交互模擬等智能教學培訓,極大地提高了易學性和便捷性。
目前,蘭溪市共有5000多畝設施大棚種植的楊梅,約占全省設施大棚楊梅種植總面積的四成。有了這些“帳篷”托底,不僅楊梅質量有保障、上市可提前,一眾智能化設備還有了用武之地。該市專門開發(fā)了“梅”好蘭溪楊梅產業(yè)大腦,并研發(fā)楊梅蘭溪綜合指數(shù),實現(xiàn)楊梅生產數(shù)字化管理,節(jié)約管理成本60%以上,水肥效率提升30%以上,畝增效益20%以上。
除了更好地種出來,蘭溪還關注如何更好地賣出去,并且賣出好價格。記者來到蘭溪市馬澗新農夫果蔬專業(yè)合作社時,工人們正忙著包裝出貨。最近一個月,這里幾乎連軸轉,越是好貨越是不愁銷。合作社理事長陶奉源十多年前開始就帶著周邊農戶栽培大棚楊梅,還成立食品科技公司,生產楊梅酒、楊梅果汁、楊梅酥等延伸產品,同步拓寬網(wǎng)絡銷售渠道,“多條腿走路”助農增收。
“這些年,我們不斷規(guī)范鮮果物流標準,針對楊梅保鮮難、物流損耗大等問題,研發(fā)防震、保溫等技術,讓楊梅快遞損耗率從25%降低到5%,不僅有效提升用戶消費體驗,也讓銷售半徑大大延長,甚至走出國門,遠銷新加坡、阿聯(lián)酋等國家?!碧辗钤锤嬖V記者,楊梅“出?!?,身價陡增,單顆售價最高可達30元。
數(shù)據(jù)顯示,2024年,蘭溪市楊梅種植面積約7萬畝,產量約4.2萬噸,一產產值達5億元,全產業(yè)鏈產值達15億元。蘭溪市農業(yè)農村局局長唐貴明表示,下一步,將繼續(xù)鞏固和深化楊梅產業(yè)發(fā)展成果,不斷繪就產業(yè)增效、梅農增收的共富“梅”景,讓蘭溪楊梅成為名副其實的“增收梅”“致富果”。(朱海洋)




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