在浙江,說(shuō)到“楊梅六月紅”,總會(huì)令人垂涎三尺,但這美味最怕雨水——不僅容易壞,滋味也會(huì)變差。論時(shí)節(jié),楊梅的成熟季又常常趕上梅雨季,因此楊梅種植就像是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“看天吃飯”的經(jīng)典寫(xiě)照。不過(guò)在金華市蘭溪市,因?yàn)橛写笈镌O(shè)施相助,美味搶“鮮”而至,大棚楊梅較露天楊梅可提早20多天上市,更無(wú)須擔(dān)憂連綿陰雨。今年蘭溪楊梅再遇“雨水挑戰(zhàn)”,“帳篷”的獨(dú)特價(jià)值愈發(fā)彰顯。
日前,為了交流楊梅新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展、全產(chǎn)業(yè)鏈培育、品牌建設(shè)等方面的經(jīng)驗(yàn)做法,浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所聯(lián)合江蘇省太湖常綠果樹(shù)技術(shù)推廣中心、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林木果樹(shù)研究所和安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所,在蘭溪市舉行了一場(chǎng)長(zhǎng)三角精品楊梅推介活動(dòng),并觀摩了楊梅高質(zhì)高效生產(chǎn)及加工產(chǎn)業(yè)鏈提升關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用示范?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),蘭溪市以“機(jī)械強(qiáng)農(nóng)、科技強(qiáng)農(nóng)”為牽引助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑,引起了參會(huì)人員的濃厚興趣。
蘭溪被譽(yù)為“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”,坐擁浙江中西部最大的楊梅產(chǎn)區(qū),形成了極具特色的“五十里楊梅長(zhǎng)廊”。近年來(lái),該市以地標(biāo)富農(nóng)試點(diǎn)改革為載體,通過(guò)集成要素供給、生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)延伸三大改革,加速推進(jìn)楊梅設(shè)施化栽培、機(jī)械化生產(chǎn)、數(shù)字化管理的“三化融合”示范,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,強(qiáng)村富民效應(yīng)愈發(fā)凸顯。
走進(jìn)位于蘭溪市馬澗鎮(zhèn)西湯村的湯友貴家庭農(nóng)場(chǎng),看似普通的山地大棚,實(shí)則內(nèi)有乾坤。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人湯友貴告訴記者,以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ),依托一系列傳感設(shè)備,大棚可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并獲取楊梅生產(chǎn)環(huán)境數(shù)據(jù)、生長(zhǎng)數(shù)據(jù),并結(jié)合云計(jì)算、AI等先進(jìn)技術(shù),構(gòu)建一整套過(guò)程可控、智能管理、精準(zhǔn)種植的生產(chǎn)模型,不僅大幅降低人工投入,還能有效提升品質(zhì)。
如今,這些“智能管家”多由湯友貴的兒子湯須鈞掌管。年輕人喜歡嘗試新鮮事物,這位“梅三代”發(fā)現(xiàn)并引進(jìn)了不少新科技和新裝備。應(yīng)用智能化管控系統(tǒng)后,幾年下來(lái),基地水肥效率提升30%,商品果率提高15%,優(yōu)質(zhì)果率提高20%,這讓父子倆更堅(jiān)定了發(fā)展大棚楊梅的信心。
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所副所長(zhǎng)張淑文表示,在楊梅的設(shè)施化改造中,尤其要注重農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)的融合。比如楊梅喜酸,不同品種、不同時(shí)期的楊梅對(duì)水肥要求都不同,因此種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化布局與設(shè)施內(nèi)噴滴灌的排布就得有機(jī)協(xié)同。又比如,浙江省農(nóng)科院自主研發(fā)的山地楊梅智能剪枝系統(tǒng)融合了農(nóng)藝專(zhuān)家經(jīng)驗(yàn),可為梅農(nóng)提供果樹(shù)結(jié)構(gòu)可視化、修剪人機(jī)交互模擬等智能教學(xué)培訓(xùn),極大地提高了易學(xué)性和便捷性。
目前,蘭溪市共有5000多畝設(shè)施大棚種植的楊梅,約占全省設(shè)施大棚楊梅種植總面積的四成。有了這些“帳篷”托底,不僅楊梅質(zhì)量有保障、上市可提前,一眾智能化設(shè)備還有了用武之地。該市專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)了“梅”好蘭溪楊梅產(chǎn)業(yè)大腦,并研發(fā)楊梅蘭溪綜合指數(shù),實(shí)現(xiàn)楊梅生產(chǎn)數(shù)字化管理,節(jié)約管理成本60%以上,水肥效率提升30%以上,畝增效益20%以上。
除了更好地種出來(lái),蘭溪還關(guān)注如何更好地賣(mài)出去,并且賣(mài)出好價(jià)格。記者來(lái)到蘭溪市馬澗新農(nóng)夫果蔬專(zhuān)業(yè)合作社時(shí),工人們正忙著包裝出貨。最近一個(gè)月,這里幾乎連軸轉(zhuǎn),越是好貨越是不愁銷(xiāo)。合作社理事長(zhǎng)陶奉源十多年前開(kāi)始就帶著周邊農(nóng)戶(hù)栽培大棚楊梅,還成立食品科技公司,生產(chǎn)楊梅酒、楊梅果汁、楊梅酥等延伸產(chǎn)品,同步拓寬網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道,“多條腿走路”助農(nóng)增收。
“這些年,我們不斷規(guī)范鮮果物流標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)楊梅保鮮難、物流損耗大等問(wèn)題,研發(fā)防震、保溫等技術(shù),讓楊梅快遞損耗率從25%降低到5%,不僅有效提升用戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn),也讓銷(xiāo)售半徑大大延長(zhǎng),甚至走出國(guó)門(mén),遠(yuǎn)銷(xiāo)新加坡、阿聯(lián)酋等國(guó)家。”陶奉源告訴記者,楊梅“出?!?,身價(jià)陡增,單顆售價(jià)最高可達(dá)30元。
數(shù)據(jù)顯示,2024年,蘭溪市楊梅種植面積約7萬(wàn)畝,產(chǎn)量約4.2萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)5億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)15億元。蘭溪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)唐貴明表示,下一步,將繼續(xù)鞏固和深化楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,不斷繪就產(chǎn)業(yè)增效、梅農(nóng)增收的共富“梅”景,讓蘭溪楊梅成為名副其實(shí)的“增收梅”“致富果”。(朱海洋)