初夏的河源紫金茶山,晨霧尚未散盡,翠綠的茶壟間已人影綽綽。茶農(nóng)指尖翻飛,采摘著沾染晨露的新芽,而隱匿葉間的小綠葉蟬,正以其獨(dú)特的“點(diǎn)化”悄然醞釀著今夏的第一縷蜜韻。
在200公里之外的深圳,連日來(lái),紫金蟬茶亮相2025中國(guó)(深圳)國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),其獨(dú)特的“自然密碼”吸引了大批客商。15家紫金優(yōu)質(zhì)茶企共獲得訂單超過(guò)130萬(wàn)元。
近年來(lái),紫金依托深厚的歷史底蘊(yùn)和良好的生態(tài)環(huán)境,深入實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃,使得紫金蟬茶躍居廣東三大名茶之一,成為大灣區(qū)最受消費(fèi)者喜愛(ài)區(qū)域公共品牌之一。截至目前,紫金縣茶葉種植面積、產(chǎn)值分別達(dá)到8.5萬(wàn)畝、18.5億元,品牌價(jià)值超35億元。
壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模塑造產(chǎn)業(yè)品牌
走進(jìn)三坳香茶業(yè)(河源)有限公司的三坳香茶園,茶樹(shù)郁郁蔥蔥,一片片茶芽含鮮吐綠,點(diǎn)綴其間,茶農(nóng)們正忙著采摘。在三坳香茶業(yè)的加工廠,茶香沁人心脾,只見(jiàn)多臺(tái)機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不停,對(duì)剛采摘下來(lái)的鮮葉進(jìn)行加工處理。
據(jù)了解,三坳香茶業(yè)作為紫金唯一一家大面積種植黃花小葉種老茶樹(shù)的企業(yè),種植規(guī)模已達(dá)530多畝。出品的茶葉榮獲第七屆海峽兩岸茶文化暨兩岸茶王(春)擂臺(tái)賽“綠茶金獎(jiǎng)”、海峽兩岸茶文化暨第十一屆兩岸春季茶王擂臺(tái)賽紅茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、綠茶銅獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
三坳香茶業(yè)是紫金縣推動(dòng)產(chǎn)業(yè)種植的縮影之一。據(jù)紫金縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為壯大紫金茶葉種植規(guī)模,該縣先后出臺(tái)《紫金縣紫金蟬茶高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案(2025—2027年)》《紫金縣支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等措施,落實(shí)新種茶葉1000元每畝獎(jiǎng)補(bǔ)政策,帶動(dòng)農(nóng)戶種植茶葉。據(jù)統(tǒng)計(jì),該縣茶葉種植面積和產(chǎn)值由2018年的3.8萬(wàn)畝、6.6億元增加到2024年的8.5萬(wàn)畝、18億元,分別增長(zhǎng)2.2倍和2.7倍。
在金融政策方面,當(dāng)?shù)貏?chuàng)新推出“蟬茶貸”,由政府給予50%貼息,為當(dāng)?shù)夭杵蟛柁r(nóng)茶商提供有力的資金支持和優(yōu)質(zhì)服務(wù),全縣“蟬茶貸”貸款金額超1億元。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,紫金現(xiàn)有省級(jí)生態(tài)茶園26家,具備SC資質(zhì)加工廠28家,中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品示范基地1個(gè),茶葉全國(guó)“一村一品”示范村1個(gè),茶葉省級(jí)專業(yè)鎮(zhèn)2個(gè),是廣東省內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)公害、有機(jī)生產(chǎn)率比較高的產(chǎn)茶縣區(qū)。
茶旅融合打造“蟬茶”主題街區(qū)
近年來(lái),紫金以省級(jí)全域旅游示范區(qū)、雙區(qū)休閑旅游目的地為抓手,積極探索農(nóng)文旅融合發(fā)展新路徑,打造客茶谷、紫城黃花莊園、龍窩鷹峰山綠美園、稻魚共生基地、大榕樹(shù)耕讀文化園等特色農(nóng)文旅融合項(xiàng)目;精心策劃推介茶鄉(xiāng)游、紅色游、溫泉游、古村落特色游等精品旅游線路,推動(dòng)農(nóng)文旅在更廣范圍、更深層次、更高水平上融合聯(lián)動(dòng),為實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)文旅力量。
截至2024年底,紫金旅游接待約58萬(wàn)人次、同比增長(zhǎng)45%,實(shí)現(xiàn)旅游總收入約6.8億元、同比增長(zhǎng)25%,茶旅融合發(fā)展取得明顯成效。
蟬茶帶動(dòng)的不僅是農(nóng)文旅的融合發(fā)展,更帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)形成輻射效應(yīng)。近日,在廣州從事茶葉批發(fā)的陳先生慕名前往全國(guó)首個(gè)“蟬茶”主題街區(qū)——中國(guó)蟬茶交易中心。兩天行程中,他走訪蟬茶博物館、對(duì)接源頭經(jīng)銷商、體驗(yàn)茶山采茶,感慨“深度感受到紫金蟬茶的產(chǎn)業(yè)魅力”。
紫金縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,中國(guó)蟬茶交易中心的投入使用,逐步形成周邊省市縣最集中的茶葉交易基地。隨著該交易中心不斷發(fā)展和完善,流通體系的進(jìn)一步形成,將成為中國(guó)體量最大、產(chǎn)業(yè)最全的蟬茶交易集散地。
采訪中,記者還了解到,2024年,紫金茶企向農(nóng)戶、村集體分紅450萬(wàn)元,發(fā)放勞務(wù)報(bào)酬超億元,人均2.6萬(wàn)元,高于全縣平均水平11.58%,“紫金蟬茶”真正成為“紫金致富茶”。(吳奕鎮(zhèn) 陳殷 王捷才)