近日，揚州市及周邊地區(qū)將出現寒潮天氣，此次寒潮影響范圍廣、降溫劇烈、風力較大，并伴有雨雪天氣。記者昨從市農業(yè)農村局了解到，揚州市各地正積極采取措施，應對寒潮天氣的到來，各級農技專家正赴一線為蔬菜種植進行技術指導，確保蔬菜生產安全和及時上市，保障市民“菜籃子”安全豐富。

“為了應對極端天氣，我們很早就制定了保供預案，全天候與各蔬菜產區(qū)、供應基地保持暢通聯系，及時掌握各地生產和運輸動態(tài)?！甭撜x蔬菜批發(fā)市場一位負責人說。昨天上午，記者走訪揚州市亞聯農副產品批發(fā)市場、聯誼蔬菜批發(fā)市場和石塔菜場、四季園菜場、美琪菜場等地了解到，目前揚州市蔬菜價格總體較為平穩(wěn)，蔬菜供應量與平日相當。在聯誼蔬菜批發(fā)市場，各種運送蔬菜的大貨車排隊卸貨，小青菜、韭菜、芹菜、絲瓜、瓠子、黃瓜……各種瓜果蔬菜源源不斷從四面八方運進市場，再由小車分發(fā)到指定區(qū)域和菜販運輸車上，秩序井然。

為加強冬季蔬菜生產管理，江都區(qū)農技部門組織工作人員赴小紀、吳橋農業(yè)園區(qū)，指導農戶做好生產工作，保障市場綠色蔬菜供應。農技專家表示，寒潮到來前，首先要做好大棚保溫工作。要覆蓋地膜、無紡布等材料，或在大棚內增設中小拱棚，形成多層覆蓋，提高棚內溫度。準備好地熱線、加熱風機、應急增溫燃料塊等輔助加溫物品，以便寒潮來襲時臨時加溫。同時，要科學灌溉。雨雪天氣到來前的低溫期嚴禁澆水，以免降低地溫，加重冷害、凍害。做到“三澆三不澆”，即晴天澆水、陰天不澆，午前澆水、午后不澆，澆小水、不澆大水。對于一些生長緩慢的冬季蔬菜，要追施肥料。以腐熟的有機肥和生物菌肥為主，如豬、牛糞及堆肥等熱性肥料，適度增加鎂、鋅、硼等中、微量元素肥料。

“我們基地蔬菜品種十分豐富，現有蔬菜種植面積5000畝，平時日供應量達30—40噸，銷售方式包含超市直營、菜場專柜、線上配送、市場批發(fā)等，覆蓋了江都城區(qū)和揚州城區(qū)主要大型菜場?！眳菢蜣r業(yè)園區(qū)許先生說。

“揚州市主城區(qū)蔬菜供應，南有沙頭、東有吳橋小紀、北有槐泗，特色鮮明，布局合理，設施完善，保障有力?！笔修r業(yè)農村局園藝處處長袁霖表示。（市農萱 江農萱 丁佐春））