“按照劉教授他們的指導(dǎo)，今年我這塊地里的甘薯產(chǎn)量提高了20%左右，而且質(zhì)量也比以往好很多，看看這勻溜的薯形！”日前，在青島即墨溫泉鎮(zhèn)花海農(nóng)田林果專業(yè)合作社的120畝甘薯地里，負責(zé)人徐世佳單手舉起一個大甘薯遞給記者看。“技術(shù)專家在出薯前還特意囑咐我，有條件可以再追一次肥，當(dāng)時想著以前也沒追過，加上我那段時間地里活兒多所以沒顧上，要是聽專家們的，產(chǎn)量還得更高?！苯?jīng)過一年的實踐檢驗，徐世佳對專家的技術(shù)實力心服口服。“今年他們說咋種，我就咋種！”

徐世佳的合作社有600畝地，為了輪作倒茬，每年都有200余畝地拿來種甘薯，可是一年年種下來，甘薯的質(zhì)量和產(chǎn)量不但沒提升，反而出現(xiàn)了下降的情況。2022年，由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家劉慶教授、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省薯類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家隋炯明教授等5人組成的山東省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體青島市甘薯產(chǎn)業(yè)服務(wù)團（以下簡稱“甘薯服務(wù)團”）來到徐世佳的基地，為其“診脈開方”，指導(dǎo)甘薯的綠色、科學(xué)化種植。

甘薯服務(wù)團給徐世佳的基地開出的第一張“配方”就是土壤養(yǎng)分含量檢測與配方施肥?！敖衲?月份我們?nèi)セ剡M行了土壤取樣，檢測之后發(fā)現(xiàn)那塊地的土壤有機質(zhì)含量非常低，甚至可以說是很貧瘠?！眲c介紹，本來就是沙嶺地，加上之前管理不當(dāng)，導(dǎo)致土壤整體情況不佳。地力不行，事倍功半。為改善這一情況，甘薯服務(wù)團專家根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和甘薯對不同養(yǎng)分的需求，為徐世佳的地制訂施肥配方并指導(dǎo)他增施了有機肥，同時配合水肥一體化精準(zhǔn)管理，以此提升地力。

土地問題解決了，徐世佳的紅薯種植還面臨另外“兩大難”：一是基地紅薯品種比較少，二是以前種得比較好的傳統(tǒng)品種退化嚴重。為了解決這些問題，甘薯服務(wù)團開出了第二張“引種良方”。“我們幫助他從全國各地引進了‘齊寧20’‘龍薯601’‘心香’‘哈密’‘煙薯25’等33個甘薯新品種，并且全程進行種植指導(dǎo)?！眲c介紹，“前段時間這些新引進的甘薯品種全部豐收，像‘煙薯25號’特點就是軟糯香甜，特別適合烤著吃，市場需求比較大；‘齊寧20’適應(yīng)性廣，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)抗逆性強的特征；而‘龍薯601’比之前的‘龍薯9號’早成熟10天，并且更耐儲藏，可以延長銷售時間，爭取更高的出庫售價……”特色各異的甘薯品種為徐世佳來年的種植提供了新思路。

新品種引進來了，傳統(tǒng)老品種怎么辦？作為首批“即墨地瓜”國家地理標(biāo)志產(chǎn)品授權(quán)使用單位，花海農(nóng)田林果專業(yè)合作社種植的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)地瓜品種一直廣受消費市場歡迎，但是一年年種下來，傳統(tǒng)品種退化嚴重，不光葉片出現(xiàn)卷葉、發(fā)黃的情況，產(chǎn)出的甘薯也是形狀不規(guī)則，賣不上好價錢。為了幫助徐世佳解決這個問題，甘薯服務(wù)團對主栽甘薯品種進行薯苗脫毒，幫助其找回原有的品質(zhì)性狀，同時也大大提高了該品種的產(chǎn)量。

“青島作為沿海開放城市之一，獨特的土壤與氣候條件非常適宜甘薯種植，甘薯服務(wù)團將重點圍繞綠色有機種植基地創(chuàng)建和地理標(biāo)志產(chǎn)品打造，通過校企合作、共建基地等形式做好技術(shù)服務(wù)，為青島市甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進鄉(xiāng)村振興貢獻力量?！眲c表示。（張豆豆　郝凌峰）