中國食品安全報訊 國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》已于11月1日正式實施，食品企業(yè)作為食品安全第一責任人，要認真負責保護消費者健康、自己的品牌，要樹立食品安全文化。墾荒人代表表示，積極履行企業(yè)食品安全主體責任，是為了給消費者安心、放心的消費體驗，營造良好的食品安全氛圍。放心是一種本分，是一份承諾，在能夠放心的背后，是“放心食品甄選者”墾荒人無數次對品質的嚴謹和較真。

嚴格遵守國家法律法規(guī)，墾荒人根據市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，在食品的源頭選材、生產環(huán)節(jié)、物流運輸、門店服務售后等方面，均建立全系列的監(jiān)管體系，保證消費者的權益。

消費升級的過程中，墾荒人對品質的嚴格把關始終在線。消費知識越來越普及，消費者更看重配料表、檢測報告的相關數據。憑借嚴格的質檢標準，更有不定期門店抽檢，以及通過公信力更強、專業(yè)性更準的多個第三方檢測機構來驗證產品的真實質量，墾荒人面對品質考驗始終自信。不僅是慣例的檢測項目，像是多達幾十類的微生物檢測這種很多看不見的風險，墾荒人都一并納入到檢測內容中。公平、公正、公開，讓每一份“放心”都清楚明白。從選到管，從產地到門店，墾荒人的管理環(huán)環(huán)相扣。據介紹，墾荒人專門制定《門店管理標準》和《門店陳列標準》，嚴格管控產品從庫房到消費者手中的狀態(tài)，讓放心、舒心、安心，一路隨行。

食品安全既是企業(yè)的生命線，也是企業(yè)的根本責任。墾荒人代表表示，未來，在品質觀的指引下，企業(yè)將進一步壓緊壓實企業(yè)食品安全主體責任，并通過持續(xù)升級質量管理體系，為消費者提供放心的食品和購物體驗。