中國食品安全報訊（任歡 記者李甜甜）為貫徹落實《關于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》和《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，天津市寧河區(qū)創(chuàng)新工作舉措，加大工作力度，以“宣傳+培訓”的宣貫模式，一體部署、協(xié)同推進，持續(xù)抓緊抓實食品安全“兩個責任”落地見效。

一是打造宣傳品牌，營造濃厚氛圍。寧河區(qū)食安辦發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調作用，上下聯(lián)動構建“兩個責任”工作宣傳新格局，聯(lián)合寧河融媒體中心推出“食品安全“兩個責任”知識大講堂”宣傳專欄，面向全區(qū)干部群眾和企業(yè)主體，發(fā)布《一圖讀懂企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》《關注！企業(yè)落實食品安全主體責任有了新規(guī)》等專欄知識5期，第一時間、多層次、全角度解讀相關規(guī)定文件，宣傳成效顯著。寧河區(qū)市場監(jiān)管局通過“寧河市場監(jiān)管”微信公眾號發(fā)布《如何當好食品安全總監(jiān)》《企業(yè)落實食品安全主體責任常見違法行為及相關法條》等圖解資料，持續(xù)推動生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)學習法規(guī)知識，增強食品安全主體責任意識。

二是培訓宣貫到位，打通關鍵環(huán)節(jié)。寧河區(qū)市場監(jiān)管局牢牢把握“人員培訓”的關鍵點，按照“兩個責任”工作時間表和路線圖，穩(wěn)步推進工作落實，工作專班多次組織現(xiàn)場培訓和在線講解，向全區(qū)15個街鎮(zhèn)、2個園區(qū)管委會專班人員培訓工作內容、部署工作要求。組織轄區(qū)35家重點食品生產(chǎn)企業(yè)、中大型餐飲企業(yè)負責人、食品安全管理員開展培訓，由市場監(jiān)管局主要負責同志解讀“兩個責任”的背景意義、總體目標和工作任務，深入推進食品安全主體責任落實到位。

三是鞏固工作成效，推動責任落實。在全區(qū)配齊40名食品安全總監(jiān)、429名食品安全員的基礎上，結合國家食品示范城市創(chuàng)建、“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動，以鞏固宣傳培訓成效，推動企業(yè)學懂弄通做實為導向，開展日常監(jiān)督檢查、巡查督導的同時，現(xiàn)場宣講《食品安全總監(jiān)職責》《食品安全員守則》等制度文件，明確管理人員工作職責和具體要求，現(xiàn)場督導“日管控、周排查、月調度”工作制度落實，督促企業(yè)主要負責人加強學習培訓和安全管理，確?！镀髽I(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》取得實效。

下一步，寧河區(qū)將按照天津市食安委辦工作部署，扎實推進食品安全“兩個責任”落實，進一步強化宣貫培訓工作，堅守“食安寧河”宣傳品牌陣地，加大督導檢查頻次，確?！皟蓚€責任”落實落地，切實提升全區(qū)食品安全綜合治理和安全保障工作水平。