中國(guó)食品安全報(bào)訊（于麗敏 記者李甜甜）天津市河西區(qū)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食安委、市場(chǎng)監(jiān)管總局《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》和《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下分別簡(jiǎn)稱《意見》和《規(guī)定》）以及全國(guó)食安辦主任會(huì)議和天津市食品安全辦專題工作會(huì)議精神，對(duì)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制的總體目標(biāo)、階段任務(wù)、工作要求進(jìn)行全面深入領(lǐng)悟，按照河西區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)批示要求，堅(jiān)持高位推動(dòng)、高點(diǎn)起步、高效落地，目前已初見成效。

一是高位推動(dòng)，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)。全國(guó)食安委主任會(huì)召開后，河西區(qū)食安辦第一時(shí)間將會(huì)議精神報(bào)告區(qū)委、區(qū)政府，及時(shí)成立區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副區(qū)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制領(lǐng)導(dǎo)小組，并組建工作專班，將末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制作為“一把手”工程。按照河西區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示批示精神，將領(lǐng)導(dǎo)小組成員覆蓋到相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志及各街道辦事處負(fù)責(zé)同志，區(qū)食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)負(fù)責(zé)帶領(lǐng)工作專班加強(qiáng)組織實(shí)施和指導(dǎo)服務(wù)，根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)包保主體摸底情況適當(dāng)調(diào)整包保責(zé)任清單。

二是統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，迅速安排部署。10月18日，河西區(qū)領(lǐng)導(dǎo)專題聽取食品安全屬地管理責(zé)任推動(dòng)落實(shí)情況。河西區(qū)食安辦匯報(bào)工作專班建立情況、包保主體分級(jí)進(jìn)展及近期工作開展情況。10月27日下午，河西區(qū)組織參加天津市食品安全委員會(huì)召開的推動(dòng)部署食品安全屬地責(zé)任和企業(yè)責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落地及2022年食品安全評(píng)議考核工作專題會(huì)議，并參加市場(chǎng)監(jiān)管總局落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制專題培訓(xùn)會(huì)，各級(jí)各部門進(jìn)一步深化“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制認(rèn)識(shí)，11月3日，河西區(qū)召開區(qū)委常委會(huì)擴(kuò)大會(huì)，聽取“兩個(gè)責(zé)任”工作匯報(bào)。

三是制定方案，優(yōu)化頂層設(shè)計(jì)。10月25日，河西區(qū)區(qū)長(zhǎng)在《關(guān)于推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落實(shí)落地工作的匯報(bào)》上作“《實(shí)施方案》盡快報(bào)審”的批示。河西區(qū)食安辦按照批示要求，及時(shí)編制《河西區(qū)貫徹落實(shí)《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》的實(shí)施方案》，及時(shí)下發(fā)給各街道、各部門遵照?qǐng)?zhí)行，嚴(yán)格按照方案時(shí)間節(jié)點(diǎn)，河西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體全部分類生成ABCD四級(jí)，為后續(xù)工作推進(jìn)奠定良好基礎(chǔ)。

四是壓實(shí)責(zé)任，推動(dòng)工作落實(shí)。11月14日上午，河西區(qū)食品安全辦公室組織召開河西區(qū)推動(dòng)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任工作會(huì)議，通報(bào)“兩個(gè)責(zé)任”工作開展以來河西區(qū)進(jìn)展情況，并對(duì)下一步工作安排作出詳細(xì)部署。目前全區(qū)已基本完成承諾書簽訂工作。副區(qū)長(zhǎng)指出抓好食品安全是區(qū)委、區(qū)政府義不容辭之責(zé)，講清了建立健全食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的重大意義，闡明了開展此項(xiàng)工作的艱巨性、復(fù)雜性以及全區(qū)工作目標(biāo)和部署安排，明確了各級(jí)各部門的工作任務(wù)、實(shí)施步驟、工作要求。會(huì)后，各街道聯(lián)合屬地市場(chǎng)監(jiān)管所迅速召開推動(dòng)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任工作機(jī)制會(huì)議，傳達(dá)了上午區(qū)食安辦會(huì)議精神，并就下一步街、社區(qū)推進(jìn)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任做了具體部署。

五是積極宣貫，強(qiáng)化工作指導(dǎo)。為進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，河西區(qū)結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，統(tǒng)籌加強(qiáng)宣傳、培訓(xùn)、指導(dǎo)和檢查，細(xì)化工作措施，全面鋪開推進(jìn)，推動(dòng)全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)真學(xué)習(xí)《規(guī)定》精神，嚴(yán)格執(zhí)行《規(guī)定》要求，目前轄區(qū)122家企業(yè)已完成食品安全總監(jiān)配備，食品安全責(zé)任制得到進(jìn)一步完善和強(qiáng)化，并進(jìn)一步加強(qiáng)督促指導(dǎo)檢查，共檢查指導(dǎo)企業(yè)224家，出動(dòng)檢查人員448人次，暫未發(fā)現(xiàn)違法問題。11月14日，河西區(qū)舉辦《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》培訓(xùn)會(huì)暨食品安全總監(jiān)集中承諾活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)介紹《規(guī)定》出臺(tái)的背景意義及重要性，就企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任提出嚴(yán)格要求，所有與會(huì)總監(jiān)當(dāng)場(chǎng)簽訂食品安全總監(jiān)承諾書，指導(dǎo)企業(yè)做好食品安全員與食品安全總監(jiān)配備、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。