中國食品安全報訊（劉靜慧 張詠）近日，為認真貫徹落實吉林省食安辦主任會議暨企業(yè)落實食品安全主體責任會議精神，建立健全食品安全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效長效機制，公主嶺市召開食安辦主任會議，把握關(guān)鍵、緊抓重點，精準發(fā)力、迅速行動、扎實推進。截至目前，已完成全市8775家食品生產(chǎn)經(jīng)營獲證主體分級梳理任務(wù)。

積極響應(yīng)，高位部署。公主嶺市食安辦發(fā)揮協(xié)調(diào)作用，主管食品安全的副市長親自調(diào)度，成立了以食安辦主任為組長、2名食安辦副主任為副組長、食品條線科長為成員末端發(fā)力終端見效領(lǐng)導小組和工作專班，統(tǒng)籌研究落實專班工作中的重要問題，確保各方責任壓實、措施有力、工作見效。

明確任務(wù)，細化舉措。根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會印發(fā)《關(guān)于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》和省政府食安辦下發(fā)的《關(guān)于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的實施方案》，進一步完善食品安全“黨政同責”，壓緊壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任，全面精準防控化解食品安全風險，提升食品安全綜合治理能力和治理水平，公主嶺市食安辦建立施工圖，明確職責、任務(wù)和分工，推動食品安全生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)化和落實“三單一書”壓實屬地管理責任在內(nèi)的兩大項核心任務(wù)及具體措施和標準要求，進一步保障各項工作抓實做細、掛圖倒排、壓茬推進。

聯(lián)動落實，從細管理。公主嶺遵循“誰來管、管什么、怎么管”的三段部署要求，首先著力解決“誰來管”問題。召開食安辦主任會議，理清職責，協(xié)調(diào)相關(guān)單位配合，解決人手少、業(yè)務(wù)不精、不能執(zhí)法等方面的問題，食安辦主任第一時間督促推進、搶抓進度，及時篩除停業(yè)未注銷等異常主體信息，確保全市數(shù)據(jù)準確可靠，并根據(jù)規(guī)模業(yè)態(tài)將全市已梳理完畢的8775家食品生產(chǎn)經(jīng)營獲證主體劃分為A、B、C、D四個等級。

動態(tài)調(diào)整，跟蹤完善。實行“兩個責任”工作推進“日報制”動態(tài)管理，及時匯總梳理更新包保干部、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體變更等情況。同時，充分借鑒其他市縣區(qū)先進經(jīng)驗，注重“管什么”“怎么管”，持續(xù)細化包保臺賬、完善包保檔案，用好層級承諾書、逐級督導等手段，切實打通食品安全“最后一公里”，將責任落實至“最小工作單元”，確保實現(xiàn)“今年打基礎(chǔ)，明年全覆蓋，三年見成效”的工作目標。