中國食品安全網(wǎng)訊（記者李甜甜）10月17日，在南京國際博覽中心舉辦的食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)布暨第一屆全國食品行業(yè)渠道峰會(huì)現(xiàn)場，一項(xiàng)屬于中國食品人的崇高榮譽(yù)揭曉。今麥郎集團(tuán)董事長范現(xiàn)國被授予“大國食匠”榮譽(yù)稱號(hào)。

這項(xiàng)由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國糖酒會(huì)組委會(huì)、《中國食品工業(yè)》雜志共同發(fā)起的公益推薦，尋找的正是那些以匠心守護(hù)傳統(tǒng)、以創(chuàng)新推動(dòng)行業(yè)的杰出食業(yè)人。國民品牌今麥郎的掌舵人范現(xiàn)國獲得此項(xiàng)榮譽(yù)。這不僅是對其個(gè)人三十余年堅(jiān)守的褒獎(jiǎng)，更清晰地昭示了：食品行業(yè)的根本在于匠心與品質(zhì)，這才是企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的立身之本。

源頭深耕：45萬畝麥田，是行業(yè)話語權(quán)最沉的“壓艙石”

范現(xiàn)國常言：“企業(yè)做食品，就是講人的良心。”這句樸素話語的背后，是他對糧食近乎執(zhí)拗的敬畏。

二十多年前，當(dāng)同行熱衷于跑馬圈地、以營銷爭勝時(shí)，他卻選擇了一條“最重、最苦”的路——回歸田間，種好麥子。這不僅是源于一份樸素的初心，更是一次極具前瞻性的產(chǎn)業(yè)布局。二十余年來，他堅(jiān)持推動(dòng)優(yōu)質(zhì)麥基地建設(shè)，將企業(yè)的“第一車間”深植于廣袤田野。

如今，這片45萬畝的麥田，已成為今麥郎品質(zhì)最堅(jiān)實(shí)的生命線，也是行業(yè)面臨風(fēng)雨時(shí)最沉的“壓艙石”。當(dāng)外部市場因沖突而價(jià)格波動(dòng)，眾多同行承受成本壓力時(shí)，今麥郎卻能守住價(jià)格的底線。這并非偶然的運(yùn)氣，而是源于當(dāng)年選擇“落地生根”所鑄就的戰(zhàn)略定力。

“創(chuàng)心”革命：穿透消費(fèi)者內(nèi)心的那根針

在范現(xiàn)國看來，守護(hù)源頭只是根基，真正的生命力源于創(chuàng)新。而他將創(chuàng)新分為兩種：“一種是改善型創(chuàng)新，從馬車到更好的馬車；另一種是顛覆性創(chuàng)新，就是從馬車到汽車?！?/p>

他堅(jiān)信，后者才是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的力量。關(guān)鍵在于，創(chuàng)新必須走向“創(chuàng)心”。

于是，我們看到：“一桶吃不飽，兩桶吃不了”的泡面困局，被“1桶半、1袋半”系列精準(zhǔn)擊破；對健康的追求，被“拉面范”的0油炸蒸煮工藝和曾應(yīng)用于航天領(lǐng)域的FD凍干技術(shù)滿足。

這些“創(chuàng)心”之作，正是對范現(xiàn)國理念的完美詮釋——“企業(yè)千條線，消費(fèi)者內(nèi)心一根針”。而今麥郎，正用產(chǎn)品直指核心，穿針引線。

商業(yè)向善：藏在一杯水里的“長期主義”

范現(xiàn)國的匠心，從一碗面延展至一瓶水，背后是其一以貫之的商業(yè)邏輯與人文情懷。

他做水，有三重境界：“藍(lán)標(biāo)水”不以利薄而不為，以每瓶僅賺2分錢的極致性價(jià)比，成就國民口糧水的百億銷量；“今礦”不以小眾而棄之，以高含量的“人體軟黃金”偏硅酸，讓高端健康水走向大眾；“涼白開”不以傳統(tǒng)而輕之，以現(xiàn)代科技激活千年飲水智慧，定義“更適合中國腸胃”的熟水。

這“三重境界”，共同詮釋了他“商業(yè)向善，方能致遠(yuǎn)”的信念。正如他將企業(yè)比作一棵樹：“要為人民結(jié)果實(shí)、為路人灑蔭涼、為社會(huì)存水土?！闭沁@份向下扎根的堅(jiān)守，才賦予了企業(yè)向上生長的磅礴力量。

結(jié)語：

三十余載深耕，范現(xiàn)國將他的實(shí)踐與遠(yuǎn)見寫入今麥郎的發(fā)展基因，也為中國食品工業(yè)提供了一個(gè)“長期主義”的可行樣本。

他從未將自己視為單純的商人，而是作為一位產(chǎn)業(yè)的構(gòu)建者與價(jià)值的守護(hù)者。當(dāng)行業(yè)在速度與規(guī)模中迷惘時(shí)，他選擇回歸商業(yè)的本質(zhì)——向下扎根，向上生長。從45萬畝麥田的“壓艙石”，到“創(chuàng)心”產(chǎn)品的穿針引線，再到一杯水里的三重境界，他所踐行的，正是一條以“匠心”為基石、以“向善”為羅盤、以“長期”為航道的經(jīng)營哲學(xué)。

這份“大國食匠”的殊榮，褒獎(jiǎng)的不僅是他個(gè)人的成就，更是一種被時(shí)代所呼喚的商業(yè)精神——一種拒絕浮夸、深耕根本的戰(zhàn)略定力；一種心系眾生、商業(yè)向善的企業(yè)家情懷。

范現(xiàn)國與他掌舵的今麥郎，點(diǎn)亮了一盞名為“安心”的明燈。這燈光，既照亮了億萬國民的日常餐桌，也昭示著一種能夠穿越周期、基業(yè)長青的未來。