中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 任建強(qiáng)）為進(jìn)一步鞏固深化省級(jí)食品安全示范縣成果，營(yíng)造干凈整潔、規(guī)范有序、文明和諧的臨泉縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境，近日，安徽省臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局田橋市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管，開(kāi)展專項(xiàng)食品安全整治工作，全力助推臨泉縣食品安全環(huán)境得到更好的維護(hù)。

執(zhí)法人員檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉制品 ?圖片來(lái)源：臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局

嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法，確保食品質(zhì)量安全。執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的散裝食品、肉制品、水產(chǎn)品、冷凍食品進(jìn)行了全面檢查，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，嚴(yán)禁銷售“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)或未經(jīng)檢疫的食品，嚴(yán)防問(wèn)題食品流入市場(chǎng)，確保所有食品進(jìn)貨渠道正規(guī)，來(lái)源可查、去向可追。

規(guī)范市場(chǎng)管理，維護(hù)良好市場(chǎng)秩序。在檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶存在食品標(biāo)簽不規(guī)范、部分食品無(wú)價(jià)格牌、無(wú)食品“三防”設(shè)施、未亮照經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)督促立即整改或立案處理。同時(shí)，要求市場(chǎng)開(kāi)辦者、縣商務(wù)糧食局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣公安局、屬地街道要落實(shí)各自職責(zé)，積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶遵守行業(yè)規(guī)范，杜絕缺斤少兩、以次充好等擾亂市場(chǎng)秩序不誠(chéng)信行為，做到著裝規(guī)范、文明用語(yǔ)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

加強(qiáng)疫情防控，保障經(jīng)營(yíng)環(huán)境安全。執(zhí)法人員詳細(xì)檢查了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出入口掃碼登記、體溫檢測(cè)、口罩佩戴、市場(chǎng)消毒、攤位消殺等疫情防控落實(shí)情況，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、隱患，現(xiàn)場(chǎng)督促進(jìn)行整改。要求市場(chǎng)主體加強(qiáng)市場(chǎng)防疫消殺和冷凍食品檢測(cè)，做好從業(yè)人員疫情防控培訓(xùn)，從細(xì)從嚴(yán)落實(shí)常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)措施，切實(shí)筑牢疫情防控線，確保食品安全到位。

整治期間，執(zhí)法人員通過(guò)發(fā)放傳單、張貼海報(bào)、LED屏幕滾動(dòng)播放等多種形式，讓群眾了解更多的食品安全相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)食品行為，營(yíng)造“人人參與、人人共守”的安全、放心的食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境。