中國食品安全網(wǎng)訊（潁上縣食品安全委員會辦公室 解輝 路世忠）2021年以來，安徽省潁上縣全面落實“四個最嚴”要求，堅守食品安全底線，嚴把從農田到餐桌的每一道防線，全面履行常態(tài)化疫情防控下食品安全監(jiān)管各項職責，有效保障了人民群眾舌尖上的安全。今年年度綜合評議考核有望進入全市“A”級等次。

強化組織領導，壓實主體責任。責任明晰。認真落實《縣委常委會委員食品安全工作責任清單》《縣政府領導班子成員食品安全工作責任清單》《潁上縣深化改革加強食品安全工作若干措施》等文件，明確食品安全工作職責，健全完善責任體系。

高位推動?？h委、縣政府主要負責同志高度重視食品安全工作，經(jīng)常深入調研，多次召開縣委常委會、縣政府常務會議，研究解決涉及食品安全重難點問題。

重點推進。印發(fā)《潁上縣2021年食品安全重點工作安排》，將食品安全工作納入縣委全委會工作報告和縣政府工作報告重要內容，在縣委常委會年度工作要點和縣政府重點工作中進行安排部署?？h委督查考核中心和縣委巡查辦公室把食品安全納入督查、巡查重點。

強化全程監(jiān)管，確保質量安全。加強產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管；加強食用農產(chǎn)品質量監(jiān)管；加強糧食質量安全監(jiān)管；加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管；加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管；加強餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管；加強進口冷鏈食品監(jiān)管；強化特殊食品監(jiān)管。

突出效能建設，加大打擊力度。全面完成抽檢監(jiān)測任務。加大違法犯罪行為打擊力度。嚴控食品安全風險隱患。

增強法治觀念，促進社會共治。開展食品安全宣傳周活動。加強普法和科普宣傳。強化社會監(jiān)督。完善投訴舉報機制。

勇于創(chuàng)新探索，突出工作亮點。充分發(fā)揮評議考核“指揮棒”作用。著力加強行刑銜接。探索試行食用農產(chǎn)品合格證制度。

下一步，該縣將進一步提升站位，堅守食品安全底線，以問題為導向，全面落實食品安全四個責任， 把食品安全工作做實、做好、做出成效，以優(yōu)異成績向黨的二十大獻禮。