為全面排查各類(lèi)危害食品安全的隱患漏洞，堅(jiān)決守牢食品安全底線，日前，池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全“雷霆行動(dòng)”，截至目前，全市共排查問(wèn)題隱患25個(gè)并形成問(wèn)題清單。

據(jù)介紹，執(zhí)法人員先后來(lái)到青陽(yáng)縣廟前鎮(zhèn)多家超市、食品生產(chǎn)企業(yè)等地，現(xiàn)場(chǎng)查看了商家經(jīng)營(yíng)許可證、保質(zhì)期等，對(duì)食品外包裝、合格證、生產(chǎn)日期等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行檢查。

據(jù)了解，此次“雷霆行動(dòng)”全面排查食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊食品安全隱患，強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，解決食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任不落實(shí)、質(zhì)量管控不到位等問(wèn)題；同時(shí)全面排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛土魍ōh(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)排查力度；全面排查校園和社會(huì)餐飲服務(wù)提供者食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化校園和社會(huì)餐飲食品安全監(jiān)管；全面排查保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化特殊食品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為管控；全面排查多次抽檢不合格食品企業(yè)，對(duì)一年內(nèi)抽檢3批次以上不合格食品生產(chǎn)企業(yè)，該局將派出“流動(dòng)診所”幫助“診斷”，查找原因，開(kāi)出“處方”，解決監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的各種食品安全隱患。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求各縣區(qū)認(rèn)真梳理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題線索，開(kāi)展排查，形成問(wèn)題清單，對(duì)賬銷(xiāo)號(hào)、逐條整改、及時(shí)復(fù)查，建立監(jiān)管閉環(huán)。下一步，該局將統(tǒng)一部署，針對(duì)自查和互查中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題，加大整改和查處力度，堅(jiān)決查辦違法違規(guī)行為和危害食品安全犯罪案件。（齊蕾）