中國食品安全網(wǎng)訊(祁門縣市場監(jiān)督管理局 程蓓)為進一步強化校園食品安全管理,確保廣大師生飲食安全,營造創(chuàng)建省級食品安全示范縣的濃厚氛圍,2月18日,安徽省祁門縣市場監(jiān)管局聯(lián)合祁門縣教育局召開食品安全法律法規(guī)知識培訓(xùn)警示會??h教育局、縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、各學(xué)校(幼兒園)主要負責人、分管負責人及食品安全管理人員共計70余人參加。

培訓(xùn)會現(xiàn)場 ?圖片來源:祁門縣市場監(jiān)管局
會上首先傳達了省、市關(guān)于校園春季開學(xué)食品安全相關(guān)文件精神,通報了各學(xué)校在食品安全檢查中存在的問題??h市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對各學(xué)校進行了現(xiàn)場培訓(xùn),從場所布局、原料管理、加工管控、清洗消毒、食品留樣、人員健康、臺賬記錄等環(huán)節(jié)入手,宣貫食品安全法律法規(guī)應(yīng)知應(yīng)會知識,并以案示警,對《中華人民共和國食品安全法》《安徽省食品安全條例》等相關(guān)法律法規(guī)進行解讀。

培訓(xùn)會現(xiàn)場 ?圖片來源:祁門縣市場監(jiān)管局
會后,針對培訓(xùn)內(nèi)容,及時開展所食品安全法律法規(guī)知識測試,現(xiàn)場檢驗培訓(xùn)成效,進一步提升學(xué)校負責人和從業(yè)人員的食品安全意識,壓實主體責任,確保各項食品安全工作落到實處。
下一步,縣市場監(jiān)管局將聯(lián)合縣教育局開展校園食品安全普查工作,督促學(xué)校將隱患問題自查到位,整改到位,共同營造“學(xué)校用心、學(xué)生開心、社會放心”的校園食品安全環(huán)境。




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