中國食品安全網訊（潁上縣食安辦 解輝?魏征）為堅守食品安全底線，防患化解食品安全風險隱患，根據安徽省潁上縣市場監(jiān)管局《關于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的通知》（潁市監(jiān)食〔2022〕22號）文件要求，潁上縣謝橋市場監(jiān)管所積極在轄區(qū)內開展校園食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，初見成效。

積極做好宣傳培訓。該所深入中心學校，對鎮(zhèn)中心學校班子成員、各自然校校長、營養(yǎng)餐管理人員及食堂從業(yè)人員進行食品安全知識培訓，指導進行校園食品安全隱患自查。

認真進行檢查指導。對校園及其周邊區(qū)域進行全覆蓋檢查，檢查開學季食堂食品安全，指導從業(yè)人員嚴格操作規(guī)范嚴，嚴查銷售假冒偽劣食品及原材料、“三無”食品，嚴查食品銷售者索證索票缺失行為、依法整治校園周邊流動食品攤販等。

截至目前該所共出動執(zhí)法人員20余人次，檢查校園食堂7家次、周邊食品經營戶13家次。對發(fā)現的風險隱患除了能夠當場整改的，均下發(fā)《責令整改通知書》，責令限期整改。

下一步，謝橋市場監(jiān)管所將進一步加大食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動力度，有力有效保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。